Санитария и гигиена сегодня являются первоочередной заботой владельцев кафе и ресторанов, и одно заведение в Лос-Анджелесе придумало весьма интересное решение, позволяющее практиковать безопасное социальное дистанцирование.
Запеченные сочные ребрышки - уже звучит аппетитно и вкусно. А если приготовить их в медово-горчичном соусе, то получится солидное и невероятно вкусное блюдо. Настоящий праздник живота. Мы будем запекать свиные ребрышки.
Сегодня модно делать "инъекции красоты", чтобы увлажнить кожу, придать ей упругость и объем. Но если вы хотите повысить уровень гиалуроновой кислоты менее радикальными способами, можно просто добавить в свой рацион некоторые продукты и блюда.
Аргентинская винодельня Wapisa проводит эксперимент с подводной выдержкой вина, погрузив 1500 бутылок напитка в Атлантический океан на 7 месяцев. Отмечается, что проект, получивший название «coastal terroir» («прибрежный терруар»), является первым в своем роде в Аргентине.
Есть ли у курицы пупок? Или у нее два желудка? Разрезаем пуповину ваших сомнений! Многие поклонники субпродуктов, да и не только они, любят покупать и готовить куриные пупочки. Да, на рынках так прямо и пишут на этикетках - "куриные пупки".
Такую выпечку со сливочным вкусом приготовить совсем не сложно. Получается вкусной, ароматной и аппетитной. Что нам потребуется: • Теплая вода - 200 мл. ; • Свежие дрожжи - 20 гр.
Некоторые наши привычки способны представлять серьёзную опасность для здоровья, хотя мы можем об этом даже не подозревать. Например, привычка класть мёд в горячий чай. Особенно часто так хочется сделать зимой.
Российские врачи-диетологи раскрыли секрет самого полезного завтрака. Сюжет об этом показали сразу по нескольким телеканалам. В качестве первого приема пищи диетологи советуют употреблять блюдо из углеводов и белков.
За последние несколько десятилетий человечество ни раз пересмотрело свой подход к питанию. Например, если еще двадцать лет назад жиры считались опасными для тех, кто следит за фигурой и весом, то сейчас есть целая система питания (LCHF), основанная на потреблении жиров.
Решительно пресекать расточительное отношение к продовольствию, воспитывать бережливость и вести себя более цивилизованно во время еды призвал сограждан председатель КНР Си Цзиньпин. Глава Китайской Народной республики Си Цзиньпин обеспокоен расточительныем отношением китайцев к продуктам питания.
Хотя пандемия коронавируса нанесла серьезный ущерб ресторанной индустрии, она способствовала увеличению прибыли в других секторах, особенно в продуктовом. Одним из таких примеров является калифорнийская компания Chowbotics из Сан-Франциско, которая воспользовалась моментом, чтобы привлечь внимание к роботам Sally, специализирующихся на приготовлении салатов.
Ягоды шелковицы - это популярное лакомство, от которого не могут отказаться миллионы. Все знают, что, потребляя шелковицу, на зубах и языке могут оставаться характерные пятна. А разве предостережения на этом заканчиваются? Специалисты назвали 5 опасностей, которые могут подстерегать каждого.
Если одни продукты повышают настроение, то другие его портят. Примеры тех и других привела недавно нейропсихолог Ирина Хвингия. За настроение человека отвечают мозг и эндокринная система, чтобы улучшить настрой, надо стимулировать одну из этих двух частей организма.
Американский пекарь Тери Каллетто из Массачусетса, также известная под псевдонимом Vineyard Baker, готовит невероятно красивый хлеб, вдохновляясь произведениями художника Винсента Ван Гога. Используя для украшения своей фокаччи свежие овощи и зелень, женщина создала серию работ под названием Van Dough.
Определенные продукты питания категорически нельзя употреблять в пищу в сыром виде. Дело в том, что без термической обработки они могут нанести организму непоправимый ущерб. Медикам удалось составить список таких продуктов.
Эксперт рассказала о необычной разновидности кофейного напитка, помогающей максимально взбодриться в жаркое время года. Речь идёт о нитро кофе. В этот горячий напиток добавлен азот. Об этом рассказала кофейный блогер Ольга Игнатьева.
Так как эти летом поездки в другие страны стали весьма затруднительны по причине пандемии коронавируса, многие люди ищут другие способы удовлетворить свою тягу к путешествиям. В связи с этим среди кондитеров стали весьма популярны потрясающе красивые желейные торты в виде тропических островов.
После того, как кофейне Café de Colombia в Вустере (Англия) разрешено было открыться после карантина, ее владелец Францини Осорио решил разделить в ней столы занавесками для душа, чтобы защитить клиентов от распространения коронавируса.
Некоторые люди готовы тратить огромные деньги, чтобы попробовать хотя бы одно из этих блюд. Расскажем о самых дорогих деликатесах, за стоимость которых можно купить дом или машину. Бургер Определенно самый дорогой бургер, который когда-либо можно попробовать.
Кандидат медицинских наук, врач диетолог и нутрициолог Инна Кононенко рассказала, как продолжительность жизни зависит от потребляемых продуктов, и кто стареет быстрее вегетарианцы или мясоеды. По ее словам, главными показателями изнашиваемости организма является толщина сосудистой стенки в сонной артерии - чем она толще, тем быстрее идет процесс старения - и работа митохондрий - «энергетических станций» клеток.
Потребление фруктов может привести к развитию болезней печени. Об этом РИА Новости рассказала врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова. По словам эксперта, семечковые фрукты такие, как яблоки и груши, содержат большое количество фруктозы, которая может привести к неалкогольной жировой болезни печени.
Руководство британского паба Star Inn, расположенного в городе Сейнт-Джаст, приняло решение установить в заведение электрическое ограждение, чтобы призвать посетителей соблюдать социальную дистанцию.
Головка сыра Пекорино, изготовленная на острове Сардиния (Италия) в конце весны прошлого года, была признана крупнейшим в мире куском сыра из овечьего молока. Ее диаметр составляет 165 см, высота - 60 см, вес - 600 кг.
Ученым Омского государственного аграрного университета удалось вывести новый сорт пшеницы, укрепляющей иммунитет и защищающей от инфекций и вирусов. Цветное зерно представлено в трех цветах - синем, фиолетовом и черном.
Согласно новому исследованию, корица может улучшить контроль сахара в крови у людей с состоянием, известным как предиабет, и может замедлить прогрессирование диабета 2 типа. Согласно новому исследованию, опубликованному в Журнале Эндокринного Общества, корица улучшает контроль уровня сахара в крови у людей с преддиабетом и может замедлить прогрессирование диабета 2 типа.
Мало кто может устоять перед аппетитными и хрустящими маринованными огурчиками: овощ становится вкусным дополнением ко многим блюдам. Однако не всегда получается вдоволь насладиться вкусом: из-за досадных ошибок хозяек они выходят совсем не такими, как того хотелось бы.
Когда мировая звезда чего-то хочет, она это получает. Во всяком случае, команда, обслуживающая знаменитостей в турах и на концертах, пытается исполнить все желания. Даже самые странные. Мэрайя Кэри, певица, продюсер и актриса Кэри в одном из своих райдеров (перечень условий и требований, предъявляемых артистом к организаторам выступления) попросила: 12 литров бутилированной воды с острова Фиджи, 3 бутылки шардоне, 12 бутылок кока-колы, 12 бутылок диетический колы, 12 напитков с ванильным протеином, 6 бутылок газированной воды, 12 напитков со вкусом дыни для занятий спортом, несколько бокалов вина и пару порций разогретой курицы плюс «20 белых котят и 100 белых голубей».
Согласно результатам исследования международной группы ученых во главе со специалистами из Университета Нью-Йорка, глобальное похолодание 4200 лет назад привело к тому, что рис стал самым популярным продуктом питания в мире.
Всегда думали, что для приготовления паштета нужно много времени, знаний и сил? Оказывается, ошибались. Делимся теперь рецептом нежного и ароматного паштета из индейки. Ингредиенты Для приготовления ароматного паштета вам понадобятся следующие продукты: · Филе индейки - 500 г; · репчатый лук - 1 шт.
Кондитерские изделия и выпечка являются, пожалуй, самыми сложными направлениями в кулинарии для хозяек, поскольку малейшая ошибка приводит к полному провалу. Тесто может не подняться или вовсе развалиться.
Британская художница Сиан Абсалом из Манчестера, работающая под псевдонимом Фанни Гог, создала реалистичный портрет королевы Елизаветы II на ковре, используя только красное вино и пятновыводитель.
Пока Джеймс занят погоней за злодеями и спасением мира, он - настоящий британский парень. Любит еду и напитки старой доброй Англии. В многочисленных фильмах Бонд почти не ест, а только пьёт, а вот в книгах Флеминга Агент 007 ест много и смачно.
Вдохновившись красотой японских прудов с карпами кои, канадский когдитер по имени Грейс приготовила невероятно правдоподобный желеобразный торт. Десерт состоит из разноцветных рыбок, которые сделаны из бобовой пасты и заключены в прозрачную желатиновую массу, крайне реалистично имитирующую пруд.
Практически каждому знакомы такие персонажи, как Дед Мороз и Купидон, но мало кто слышал о таком явлении, как «пивные феи». Именно так называют себя девушки из Нью-Джерси (США), состоящие в группе Sisterhood of the Traveling Booze в Facebook.
Туристический фотограф Эрин Салливан из Лос-Анджелеса (США, штат Калифорния), как и другие люди, на сегодняшний момент лишена возможности путешествовать. Чтобы не оставаться без работы, девушка решила создавать иллюзию поездок, используя подручные средства, в том числе и продукты питания.
Соленые томаты являются не менее популярными, чем маринованные огурцы: с тарелок они исчезают с одинаковой скоростью. Стоит помнить о том, что к выбору томатов стоит относиться более ответственно: неправильные овощи могут стать причиной настоящего кулинарного фиаско.
В спа-отеле St Moritz в Корнуолле (Великобритания) открылся первый в стране социально-дистанцированный ресторан. Конструкция заведения позволяет в полной мере соблюдать все антикоронавирусные рекомендации по безопасности.
Бренд шотландского виски Johnnie Walker объявил, что с 2021 года знаменитый напиток будет выпускаться в бумажных бутылках вместо стеклянных. Переход на более экологичную упаковку является частью планов компании-производителя Diageo по сокращению выбросов углекислого газа.
Люди хотят наслаждаться шоколадом, который быстро тает во рту, тем не менее, в жарком климате, где постоянная температура превышает 30°C, лакомство рискует потерять первоначальную форму, текстуру и вкус прежде, чем попадет к потребителям.
Ученые из Московского государственного университета пищевых производств создали рецептуру супа, укрепляющего защитные силы организма. Основой уникального супа, не имеющего аналогов, выступают тыква и молочная сыворотка, к которым добавлены амарант, расторопша и пшеница.
"Печенка, сердце, требуха. . . , что в этом может быть полезного? Во внутренностях скапливаются разные вредные вещества, поэтому их лучше не есть", - такое мнение довольно распространено. А вот справедливо ли оно? Об этом недавно рассказали ученые-микробиологи.
После 50 лет естественно снижается уровень гормонов, из-за чего ухудшается самочувствие и внешний вид. На помощь спешат растительные гормоны - фитоэстрогены! Рассказываем, в каких продуктах они содержатся.
Тайваньский филиал международной сети пиццерий Pizza Hut объединился с популярным японским рестораном Menya Musashi, специализирующимся на лапше рамен, чтобы представить первую в мире пиццу-рамен.
Джем, консервированный инжир, с орехами, сливами, цедрой лимона и в мультиварке - 8 рецептов Инжир, также часто называемый плодами фигового дерева, фигами или смоковницей - очень полезный и богатый витаминами плод.
Секрет кавказского долголетия заключается в особом шашлыке. Местные жители готовят его по специальным рецептам. Об этом рассказал врач-диетолог Андрей Бобровский. По его словам, шашлык служит культовым блюдом кавказского региона.
Качественный сыр состоит только из закваски и молока. В него не добавляют консервантов и антибиотиков. Произведенный таким образом продукт имеет белый цвет, пояснили эксперты. А вот если сыр желтый или какого-то другого цвета, значит, в него добавили краситель.
Трудно представить более идеальный и сбалансированный завтрак, чем яичница: считается, что такое начало дня является самым полезным. При кажущейся простоте блюда даже яичницу можно запросто испортить, поэтому у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления.
Рецептов оладий в Интернете - пруд пруди! Выбирай - не хочу! Только вот о некоторых нюансах, которые должна знать каждая хозяйка, порой умалчивается. Будете их знать, перестанете гадать, почему же они не получаются воздушными и легкими.
Мясо является дорогостоящим продуктом, который, к сожалению, очень легко испортить неправильной готовкой или же хранением. В результате мясо может полностью лишиться своих уникальных вкусовых качеств, а то и вовсе пропасть.
Несмотря на то, что с момента открытия ресторанов после снятия коронавирусных ограничений прошло совсем немного времени, некоторые из них снова закрываются из-за нежелания клиентов носить маски. Так, руководство ресторана Hugo’s Tacos в Лос-Анджелесе (США, штат Калифорния) объявило, что оба филиала снова временно закроют свои двери.