Что добавить в рис при варке, чтобы получился рассыпчатым

2022-6-8 07:50

Рис считается одним из самых популярных гарниров, с которым отлично сочетаются мясные, рыбные, грибные и овощные кушанья. Однако не каждый кулинар знает, как приготовить рис, чтобы он получился рассыпчатым.

Хитрость кроется в двух ингредиентах, которые следует добавить в рис во время варки.

Получить идеальный гарнир из этой крупы помогает столовый уксус. Благодаря этому компоненту рис получается идеальным. На 2 л воды используют 1 ст. л. уксуса.

Другим ингредиентом, который может заменить уксус, является молоко. Много этого продукта наливать в кастрюлю не следует. Для нужного эффекта требуется всего 2 ст. л. на 2 л.

Однако кулинары указали, что использовать нужно только холодное молоко. Теплое не даст желаемого результата.

Приготовленный в небольшом количестве молока рис удивит своей рассыпчатостью и белоснежным цветом. Данная добавка сделает блюдо более вкусным и аппетитным.

.

Подробнее читайте на ...

добавить рис варке получился рассыпчатым

Утренняя шоколадная рисовая каша на молоке

По этому рецепту получается не просто каша, а настоящий десерт со вкусом шоколадного пудинга. Готовится это блюдо быстро. И дети, и взрослые оценят вкус и аромат. Ингредиенты: рис - 200 г; молоко - 500 мл; какао - 5 ст. vesti.lv »

2022-02-12 10:02

Быстрый плов в сковороде на обед

Приготовление этого плова отличается от традиционного способа - он готовится в сковороде. Такой рецепт выручит тех, кто хочет меньше времени провести на кухне и при этом быстро приготовить вкусное сытное блюдо на обед. vesti.lv »

2021-12-27 15:07

Фото: vesti.lv

Вперед, на кухню: редкие рецепты блюд из обычного гороха

Исключать из своего рациона горох - большая ошибка, если, конечно, это не показание врача. Представьте себе: горох в шесть раз богаче белком, чем томаты. А молодой картофель уступает ему и по калорийности, и по наличию в нем незаменимых аминокислот. vesti.lv »

2021-01-16 12:05

Фото: vesti.lv

Плов – дело тонкое. 9 секретов приготовления восточного блюда

Одно из древнейших яств на земле - плов. Согласно данным историков плов ели жители восточных стран ещё в III веке до нашей эры. Несмотря на многотысячелетнюю историю плова, в приготовлении этого блюда есть немало секретов и тайн. vesti.lv »

2018-03-19 20:40