2021-9-29 08:58 |
В этом омлете минимум ингридиентов и нет молока. Как сделать этот простой и вкусный завтрак? Ингридиенты: яйца 2 шт сливочное масло 20 г подсолнечное масло 2 ст.
л.
соль по вкусу
укроп или петрушка
Готовим:
Взбить 2 яйца в миске так, чтобы не было пены. Нагреть сковородку (должна быть горячей, но не раскаленной). Выложить на сковороду сливочное и подсолнечное масло, подождать пока смешаются. Влить яйца, посолить, дарить пару минут под крышкой, после чего перевернуть и жарить другую сторону 30 секунд. Посыпать зеленью.
Важные правила
* яйца не нужно взбивать до пены;
* в классический омлет не кладут разные добавки;
* молоко, вода и сметана - лишние в классическом омлете;
* чтобы омлет был нежным, нужно использовать два вида масла.
Приятного аппетита!
.Подробнее читайте на vesti.lv ...