Сытный ужин для всей семьи - пирог с капустой

2021-9-7 19:06

Если в морозилке завалялась пачка готового теста - самое время его использовать. Вам остается только приготовить начинку, благо, по осени капусты, и недорогой - пруд пруди. Остальное сделает за вас духовка.

Пирог будет по вкусу всей семье.

Ингредиенты:

Белокочанная капуста 1 небольшой кочан

Сливочное масло 3 ст. ложки

Яйца 4 штуки

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Молотый чёрный перец по вкусу

Дрожжевое слоёное тесто 450-500 г

Готовим:

Возьмите капусту и тонко нашинкуйте. Поставьте сковороду на слабый огонь и растопите масло. Капусту обжаривать примерно полчаса. Главное, сильно не подрумянивать. Снимите с огня и дайте ей остыть 15 минут. Сварите яйца вкрутую (10 минут). Остудите под холодной водой, очистите и нарежьте кубиками. Смешайте капусту, яйца, зелень, перец и соль. По вкусу добавьте любимые специи. Противень застелите пергаментом и разогрейте духовку до 200 градусов. Тесто раскатайте в два прямоугольных пласта. Один выложите на противень, выложите на него начинку. Накройте вторым пластом теста и защепите края. Сделайте пару проколов и смажьте яйцом верхушку пирога. Запекать 45 минут.

Приятного аппетита!

.

Подробнее читайте на ...

вкусу яйца капусту

Источник: vesti.lv Рейтинг новостей: 19

Как приготовить яйца – простые и быстрые способы

Яйца - это идеальный продукт для завтрака, пишет проект «Удачная кухня». В яйцах содержится легкоусвояемый белок и многочисленные витамины и минералы. Чтобы белок и витамины из яиц усваивались лучше, их нужно употреблять с овощами и зеленью и минимально подвергать температурной обработке. vesti.lv »

2021-06-07 08:57

Ботвинья и свекольник: готовим «классику» и не только (добрый десяток рецептов)

Помимо окрошки, в русской кухне существуют и другие популярные холодные супы, которые любая наша хозяйка приготовят на раз-два. Например, ботвинью на основе щавеля и свекольной ботвы или холодный борщ свекольник. vesti.lv »

2021-05-10 14:00

Самые популярные начинки для блинов

Главный атрибут Масленицы, блины, вкусны сами по себе. Из различного теста, тонкие и пышные, на молоке или на кефире, блины съедаются моментально. Обычно к ним подают сливочное масло или сметану. vesti.lv »

2021-03-11 15:05

Быстрая выпечка с яблоками (интересные рецепты)

Яблочная начинка - самая простая для выпечки, и в то же время очень вкусная и полезная. И совсем необязательно это должна быть шарлотка! Выпечка с яблоками может быть очень разнообразной. Сегодня мы поговорим о таких рецептах, которые можно приготовить, что называется, на скорую руку. vesti.lv »

2021-01-30 20:00

Фото: vesti.lv

3 модные и вкусные альтернативы оливье: готовим на Новый год

Надоело каждый год есть оливье? Предлагаем на этот раз поэкспериментировать и заменить традиционный рецепт достойными альтернативами, рецепты которых ты найдешь ниже. Салат «Белый» Ингредиенты Филе курицы (или индейки) - 250-300 г Грибы - 500-700 г Фасоль (вареная или консервированная) - 1 банка Майонез - ст. vesti.lv »

2019-12-23 10:50

Фото: vesti.lv

Как сделать кляр для отбивных: 6 вариантов, от которых потекут слюнки

Не знаешь, как разнообразить ужин и сделать обычный стейк вкуснее? Делимся самыми вкусными рецептами кляра - выбирай любой, получится аппетитно. Зная, как сделать вкусный кляр для отбивных, можно быстро и просто разнообразить вкус привычного блюда, будь то свинина, курица, индейка или любое другое мясо. vesti.lv »

2019-10-02 12:52

5 самых необычных способов приготовить яйца

Маринованные, медленно вареные, печеные, в мясном фарше и с фруктами… Рассказываем, что еще можно сделать с яйцами, если омлет и яичница уже надоели. Медленно вареное яйцо Особенно оценят это блюдо любители яиц-пашот. vesti.lv »

2018-04-17 14:46

Фото: vesti.lv

Что закрутить в блины: 10 лучших блинных начинок

Главное блюдо Масленицы хорошо само по себе — достаточно хорошенько смазать его сливочным маслом. Но блины с начинкой гораздо вкуснее и питательнее. Kitchenmag выбрал для вас лучшие из них. 1. vesti.lv »

2016-03-09 08:25

Партнеры

Реклама

Самое свежее

Врач назвала самые вредные крупы

Врач-диетолог Маргарита Королева назвала самые вредные крупы. Так, по ее словам, не стоит регулярно употреблять манку, белый рис и каши быстрого приготовления. Манная крупа является высокоуглеводным и высокоглютеновым продуктом, так как сделана из пшеницы.

Названы продукты, которые не стоит есть на голодный желудок

Диетолог Василиса Пономарева перечислила продукты, которые не стоит употреблять на голодный желудок. По ее словам, многие ошибочно по утрам пьют натощак кофе. «По данным исследований, кофе, употребляемый на пустой желудок, может негативно влиять на уровень сахара в крови.

Какой жирности выбрать фарш, чтобы котлеты не развалились на сковороде

Хозяйки называют фарш незаменимым продуктом, из которого можно приготовить не только котлеты, но и налепить пельменей, использовать его в качестве начинки для пирожков и блинчиков. Однако не всегда котлеты получаются вкусными и сочными, и есть несколько причин, почему это происходит.

Какие продукты обладают самыми высокими показателями энергетической ценности

Многие люди поправляются от того, что съедают слишком большое количество калорий каждый день. Не стоит думать о том, что только фастфуд и жареное мясо обладают высокими показателями энергетической ценности.

Какие 3 пряности считаются самыми дорогими: их стоимость поражает

В Средние века пряности могли себе позволить только очень обеспеченные люди и представители высшего сословия. Сейчас цены на приправы заметно снизились, однако некоторые виды по-прежнему стоят очень дорого.

Какие виды шоколада считаются самыми дорогими в мире

Шоколад является одним из немногих десертов, которые можно употреблять в пищу даже при похудении или же соблюдении принципов правильного питания. Как правило, мы привыкли к тому, что эта сладость стоит недорого.

Почему после варки макарон нельзя сливать всю воду

Сразу после завершения варки макаронных изделий их нужно откинуть на дуршлаг. Как известно, данное действие необходимо для удаления воды, в которой варился продукт. При этом многие кулинары совершают серьёзную ошибку: они сливают абсолютно всю жидкость.