Новости


Нежный пирог с творожной основой и малиной

Творожный пирог с малиной - настоящее наслаждение, нежный и вкусный, на песочном тесте. Готовится быстро и просто! Все продукты доступны. Обязательно попробуйте приготовить. Ингредиенты для основы: 80 г творога 40 мл молока 2 ст.

Диетический борщ: оказывается, это очень даже легко

Как приготовить диетический борщ? Этот вопрос звучит почти так же парадоксально, как желание похудеть, наедаясь на ночь. Тем не менее, диетический рецепт борща без зажарки существует и даже не требует значительных усилий.

Какое розовое вино выбрать для летних дней и вечеров

Теплый вечер, легкие закуски, прохладное розе в бокале. . . Этим летом розовые вина, определенно, в тренде, пишет журнал «ГастраномЪ». О том, как делают розовое и почему оно нынче так популярно, рассказывает Магистр Вина Фрэнк Смулдерс, человек работающий с вином более 35 лет и знающий об этом напитке практически все.

Что приготовить на второе – очень много необычных, вкусных и интересных решаний

Для каждой нормальной женщины важно, чтобы ее близкие были хорошо накормлены и излучали здоровье. Ради этого они готовы идти на любые компромиссы, даже если в семье разные вкусовые предпочтения. Кто-то любит мясо, а кто-то рыбу или морепродукты - для каждого найдется блюдо по душе.

Быстрые, вкусные и полезные блюда, за которые кишечник скажет вам спасибо

Если вы думаете, что здоровые блюда должны быть невкусными, перетертыми до кашеобразного состояния или приготовленными на пару, вы ошибаетесь. Ваш кишечник обрадуется совсем иной пище - богатой пищевыми волокнами.

Самые полезные способы заготовки ягод на зиму

Врач-диетолог Елена Колотилкина назвала альтернативные и полезные способы заготовить ягоды на зиму, сообщает Sibmeda. По словам эксперта, самый распространенный способ заготовки ягод на зиму - варенье.

Напитки, мешающие похудению

Американские диетологи назвали пять видов напитков, которые плохо влияют на фигуру и препятствуют похудению, сообщает издание Eat This, Not That! Диетолог Эшли Нейдер рассказала, что зачастую при похудении внимание уделяется только еде, однако отказ от высококалорийных напитков с содержанием сахара также очень важен.

Продукты, заряжающие энергией в жару

Снизить влияние высоких температур на организм поможет правильный рацион, считают испанские диетологи. В статье, опубликованной изданием La Vanguardia, специалисты назвали семь продуктов, которые способны зарядить энергией в жару.

Простой рецепт помидоров на зиму

Зимой помидоры украсят любой стол. Предлагаем вам простой рецепт любимой консервации. Ингредиенты: сахар 3 ст. л. соль 2 ст. л. уксус 4 ст. л. чеснок 3-4 зубчика лавровый лист 1-2 шт перец горошек перец душистый горошек зерна горчицы (по желанию) 2 ч.

Зелёный борщ на обед

Этот рецепт борща довольно необычен и оригинален. Для его приготовления понадобится классический набор овощей, а также куриная грудка для наваристого бульона. Зелёный борщ внесет ярких красок и сделает прием пищи не только полезным, но и вкусным.

Сало полезно для здоровья

Диетолог Светлана Фус в своем Instagram-аккаунте рассказала о пользе сала для здоровья. По словам эксперта, организм человека нуждается в полезных жирах, которые как раз содержатся в сале.

Классическое варенье на зиму из малины

Предлагаем вам классический рецепт малинового варенья. Десерт из летних ягод отлично подойдет к чаю и повысит иммунитет. Ингредиенты: Малина 1 кг Сахар 400 г Готовим: Вымойте малину под струей воды и сложите в кастрюлю.

Гороховый суп: самый быстрый рецепт

Гороховый суп по данному рецепту может приготовить любой желающий. А главное - на него не нужно много времени и сил. Ингредиенты: Репчатый лук 1 штука Сельдерей 2 стебля Картошка 2-3 штуки Морковь 1 штука Чеснок 2 зубчика Растительное масло 2 ст.

Малосольные помидоры – крутая летняя закуска

Помидоры получаются в меру соленые и с ароматом чеснока. Они однозначно станут любимой летней закуской. Ингредиенты: Черри 250 г Чеснок 3 зубчика Петрушка и укроп несколько веточек Соль половина ч.

Надо знать: как выбрать спелый и сладкий арбуз, дыню, ананас и другие фрукты

Первое правило любого "фруктового" гурмана - покупка плодов в подходящее для них время. Но что делать, если это время уже пришло, а качество купленных и разрезанных фруктов оставляет желать лучшего? Как угадать спелость и степень вкуса плодов на глаз? Во время посещения торговой точки с фруктами каждый покупатель рассчитывает побаловать себя сезонными витаминами и заодно получить настоящее гастрономическое удовольствие.

Борщ с щавелем и яйцом

Национальное блюдо славянской кухни - это, конечно же, борщ. Это блюдо готовят по всему миру и часто ассоциируют его либо с Россией, либо со странами Восточной Европы. Этот рецепт борща довольно необычен и оригинален.

Небанальные завтраки из овсянки (интересные идеи и решения)

Если вы сторонник правильного питания, то наверняка часто завтракаете полезной овсянкой. Специально для тех, кому наскучила банальная каша, предлагаем несколько отличных идей. Овсяная крупа дает организму медленные углеводы, что особенно хорошо для тех, кто с утра тренируется.

Простой и быстрый рецепт варенья из вишни

Если в любите варенье, где ягоды остаются целыми, тогда этот рецепт - для вас. К тому же, для приготовления варенья, в данном случае, нужно не много времени. Ингредиенты: Вишня 1 кг Вода 150-180 мл Сахар 800-1 000 г Готовим: Промытую вишню оставьте в посуде, чтобы с них стекла вода.

Быстро, просто, полезно, вкусно: котлеты-гречаники на обед

В независимости от способа готовки изыск всегда будет выигрышно смотреться на любом столе. Уже давно не вызывает удивления неоценимая польза используемой крупы - злак обладает: обилием витаминов, полезных минералов и других элементов, необходимых организму.

Три лучших продукта на завтрак

Специалисты назвали три лучших продукта для завтрака, которые помогут избежать неприятных симптомов артрита, пишет журнал "Профиль", да и вообще они вкусны и полезны. Клубника. По данным Express, клубника содержит флавоноиды, известные как антоцианы, которые оказывают противовоспалительный эффект.

Простой пышный вкусный омлет по-французски без молока на завтрак на скорую руку

Омлет - одно из популярнейших блюд на завтрак. Его любят и с удовольствием едят и взрослые, и дети. Для тех, кто не любит молоко, или его попросту не оказалось под рукой, расскажем, как сделать любимый завтрак на воде и без муки.

Коктейли для жаркого выходного дня

Лёгкие вина, белые, красные, розовые, тихие (без пузырьков) и игристые - замечательный способ освежиться в жару, только, разумеется, всё хорошо в меру (а редакция bb. lv вообще сторонник здорового образа жизни!).

Картофель по-деревенски на обед – хитрости приготовления

В кулинарной книге каждой хозяйки можно найти с десяток разных рецептов приготовления картофеля. Его жарят, запекают, варят, готовят на пару и во фритюре. Но даже простой рецепт можно сделать исключительным, если знать парочку хитростей.

Худшие продукты для завтрака

Правильный завтрак включает клетчатку, белок и полезные жиры, он заряжает энергией на весь день. Но далеко не все продукты подходят для него, пишет 1to1fitness. Диетологи отмечают, что многие выбирают для утреннего приема пищи как раз те блюда, которые являются наименее предпочтительными.

Лучшие продукты для перекуса перед сном

Диетолог Алексей Ковальков на своём YouTube-канале назвал лучшие продукты для перекуса перед сном. «Хорошо, если вы будете есть перед сном мясные, белковые продукты. Я рекомендую своим пациентам есть два яичных белка.

Самые полезные фрукты и ягоды в жару

Клинический диетолог Викки Петерсен из США назвала самые полезные фрукты и ягоды для регулярного употребления, которые помогут сохранить активность и здоровье в жаркие летние месяцы, пшет Digital Journal.

Яблоки и груши способствуют похудению

Британский диетолог Лили Сауттер рассказала о пользе яблок и груш в борьбе с лишним весом, пишет Brinkwire. Специалист считает, что, съедая большое количество овощей и фруктов, человек, желающий похудеть, будет сохранять чувство сытости при потреблении гораздо меньшего количества калорий.

Торты июля — интересные неординарные рецепты

20 июля отмечается Международный День Торта. Хороший повод! В середине лета очень легко приготовить эффектный десерт. Главное - купить (или собрать на даче) побольше ягод. С ними даже самый простой тортик из двух коржей становится восхитительным десертом.

Суп из цуккини с копченым лососем на обед

Этот лёгкий (в том числе и по сложности приготовления) и вкусный суп готовится достаточно быстро. И без сомнения украсит ваш обед. Ингредиенты (4 порции): Бульон овощной - 1.

Как правильно есть ягоды

Кандидат медицинских наук, эндокринолог клиники МГУ Зухра Павлова рассказала, как правильно есть ягоды, чтобы не набрать лишний вес, об этом пишет «Российская газета». По словам специалиста, от неконтролируемого употребления ягод можно поправиться, так как в них содержится фруктоза, которая служит для накопления энергии: «Через короткое время после приема ягод мы снова чувствуем голод - чтобы начать снова запасать энергию.

Готовим сезонные десерты со свежими ягодами и фруктами (много вкусных рецептов)

Самые востребованные продукты летом - ягоды и фрукты. Их можно есть просто так, в качестве самостоятельного приема пищи, а можно делать с ними десерты, печь пирожные и тортики. Предлагаем этим и заняться.

Клубничное гаспачо, таратор и довгу — прекрасные летние супы

В жаркую погоду пропадает аппетит, горячие блюда есть не хочется. Старинные рецепты холодных супов со всего мира помогут вам не только разнообразить ваш стол, но и удивить самых близких. Окрошка Интересно, что одним из первых зафиксированных упоминаний окрошки является её рецепт из «Домостроя», там она значится как «ботвинья».

Вредный завтрак в жару

Врач-диетолог Нурия Дианова рассказала о вредных завтраках в жару. По ее словам, рацион необходимо корректировать с учетом погоды. При высокой температуре воздуха человек обычно не нуждается в таком количестве пищи, как в привычных условиях.

Печенье «Шакер-пури» на Курбан-байрам

Еда - одна из самых важных составляющих Курбан-байрама. И - сладости, много сладостей! Восточная кухня вообще славится изобилием сладостей и десертов. В основе многих из них специи, фрукты и сухофрукты, орехи.

Утренние блюда на праздник Курбан-байрам

Курбан-байрам (в 2021 году начинается 20 июля) считается главным праздником для мусульман, причем есть традиционные блюда, которые готовят в этот период. Длится веселье на протяжении трех дней. А перед праздником люди и вовсе держат пост на протяжении 10 дней.

Пивной маринад для шашлыка из курицы

Немного пива пригодится и для маринада курицы. Можно взять за основу обычное светлое. Если вы любители карамели - запаситесь темным стаутом. Ингредиенты: Пиво половина стакана; Апельсиновый сок четверть стакана; Цедра апельсина 1 ч.

Кабачковые блины на завтрак - быстрый рецепт

Рецепт блинчиков из кабачков - очень простой. С ним справится даже ребенок, а само блюдо можно подать на завтрак или ужин. При этом начинку для блинчиков можно использовать любую. Подойдет сыр, творог.

Сладкая клубничная начинка в лаваше на ужин

Десерт из клубники можно назвать разновидностью буррито. В нем сочетается сладкая начинка и хрустящий лаваш. Он никого не оставит равнодушным. Ингредиенты: Клубника 120 г Крахмал 1 ч.

Первые рецепты засолки огурцов (очень разнообразные интересные решения)

Прежде чем огурцы станут солеными, они достигают малосольного состояния. И это лучшая закуска на свете: ароматная, пряная, хрустящая, освежающая. Малосольный огурец хорош с отварной или жареной картошкой, к стейку или шашлыку, его можно подать к самым разным салатам, тушеным овощам, практически к любым летним блюдам.

Редиска - суперфуд с грядки (плюс интересные рецепты)

Редиску можно встретить практически на любом дачном участке. Летом без неё не обойтись, ведь это один из основных ингредиентов овощных салатов и окрошки. А ещё редиска - это натуральное лекарство, пишет «АиФ».

Что приготовить на завтрак летом (масса очень неожиданных и интересных рецептов)

Летний день нужно начинать с вкусных, сытных и полезных блюд. Неизвестно, захочется ли обедать, если на улице жарко. Поэтому первый прием пищи приобретает огромное значение. Добавим к нему сезонные ягоды, грибы, немного зелени - вот и необходимые в любое время года витамины, а также новые интересные вкусы.

Холодный и не только суп

Гаспачо можно воспринимать не только как суп. Блюдо может стать и освежающим напитком. Ингредиенты: 600 г красного сладкого перца 400 г спелых томатов 150 г красного лука 4 неочищенных зубчика чеснока 1-2 огурца 2 ст.

Лучшая еда в жару – это помидоры

Дачники уверяют, что выращенные на солнце томаты не сравнимы с тепличными овощами. Они крупные, мясистые и сочные, при этом их полезные свойства не знают границ. А в летнюю жаркую погоду - это отличный вариант для питания.

Салат с арбузом для летнего ужина

То, что арбуз - идеальный летний продукт, портал bb. lv уже рассказывал. А вот как быстро и просто и очень даже вкусно использовать его для салата на ужин, мы расскажем сейчас. Ингредиенты (1 порция): Арбуз - 350 г Семечки тыквенные - 15 г Брынза - 46 г Мята - 5 г Готовим: Арбуз очистить от семечек, нарезать крупными кубиками 2,5см*2,5см.

Морковный салат с фруктами

В жару, когда есть ничего не хочется, но разум говорит «надо», этот салат - одно из лучших полезных летних обеденных решений, к тому же быстро и просто готовится, и прекрасно усваивается организмом.

Классика лета из помидоров и огурцов (много простых и нетривиальных рецептов)

Сочетание огурцов и помидоров, пожалуй, самое популярное и востребованное для легких овощных салатов. Эти продукты отлично дополняются свежей зеленью с огорода, растительным маслом, сметаной или майонезом, и получается самый лучший летний салат.

Лучшее

Актуальное