Новости


Простой рецепт вкусных сырников на завтрак

Эти сырники готовим не просто быстро, а легко и очень быстро! Вам понравится. А особенно рецепт понравится мамам, собирающих детей в школу. Поехали! Ингредиенты: *Творог 9% - 200 г;*Пшеничная мука - 1 ст.

Соус из помидор на зиму домашний

Соус, приготовленный по этому рецепту довольно универсален, так как не имеет своеобразного вкуса, его вкус довольно классический, но в то же время он уникальный. С ним можно приготовить пиццы или вкусную пасту, а можно просто подать в куску мяса.

Популярная диета оказалась спасением от болезней сердца

Ученые Университета Сент-Луиса выяснили, что популярная кетогенная диета с высоким содержанием жиров может спасти человека от сердечной недостаточности, вызванной такими болезнями, как диабет. Об этом сообщается в статье, опубликованной в журнале Nature Metabolism.

Самый старинный рецепт борща

Рецепт этого борща с Псковщины. Но, говорят, что привезли его в эти земли старообрядцы, которые изначально были отправлены в Сибирь, а потом получили милостивое разрешение возвращаться и основывать в границах нынешних Псковской, Ленинградской областей и в некоторых районах Прибалтики собственные хуторы (то есть дом маленький - земли много).

Эти осенние блюда укрепят ваш иммунитет (рецепты)

Чеснок, сельдерей, гранаты, шиповник, тыква, рябина - список сезонных продуктов можно продолжить. Но мало кто задумывается, что мудро и органично составленное осеннее меню может не только стать экономией для семейного бюджета (сезонные продукты, как правило, стоят дешевле), но и укрепить иммунитет перед зимой, а также согреть холодными осенними вечерами.

Как сделать осенний вечер уютным? Приготовить оригинальные салаты!

Осень - пора уютных вечеров, наполненных теплом. Это время, когда хочется проводить время с близкими за вкусными ужинами. Создать идеальный вечер можно, подготовив пять лучших осенних салатов. Или хотя бы один из них.

Курица в соусе: быстро и без возни (рецепт)

Из мяса птицы можно приготовить много различных вкусных блюд - и, некоторые рецепты готовятся буквально на раз-два, пишет канал "Я готовлю. . . ". Например, этот рецепт приготовления запеченного куриного мяса в соусе готовится очень легко, и получается по-настоящему вкусным и красивым.

Что нужно, а что нельзя есть при COVID-19

Одним из важных моментов в лечении COVID-19 является правильное питание, которое может поддержать наш иммунитет и облегчить течение заболевания, дать организму силы бороться с инфекцией. С другой стороны, неправильное питание и злоупотребление вредными продуктами могут ослабить организм и его способность противостоять болезни.

В каких продуктах больше пользы

На календаре осень. Главным вопросом здоровья становятся иммунитет и витамины, которые его поддерживают. Где их стоит искать, а где их нет по определению? Журнал «Женский день» выбрал и самые полезные сезонные продукты, и те, от которых лучше пока отказаться.

Гречневая запеканка с курицей (рецепт)

Этот рецепт состоит из самых обычных продуктов. Если в доме только условно гречка и курица, как приготовить шедевр? Оказывается, это просто. Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Здоровые альтернативы сухому завтраку для школьника

26 октября в Латвии закончились каникулы. И добавилась головная боль: как и чем накормить любимое чадо быстро и со вкусом. Если вам нужно пару доказательств того, что завтрак - это важный прием пищи: дети, которые не завтракают, менее способны учиться в школе, получают меньше железа (важного питательного вещества) в своем рационе и с большей вероятностью будут иметь высокий индекс массы тела (ИМТ), что является признаком избыточного веса.

Воскресное: печенье-квадратики "осенний вечер"

Промозглым, осенним вечером хочется в тепло, горячего чая с лимоном и такого печенья, домашнего, пропитанного ароматами лета: абрикосами, черной смородиной и орехом. Есть еще одно неоспоримое качество у этого печенья: набор продуктов всегда имеется в доме у любой хозяйки.

Продукты-убийцы

Небольшой кусок сырокопченой колбасы может содержать в себе столько же опасных химических соединений, сколько взрослый человек вдыхает в большом городе в течение года. Какие еще продукты, которые мы едим практически каждый день, убивают нас в прямом смысле слова? Помидоры Увы, есть их - прямой путь к подагре.

Как правильно есть рыбу по этикету

Латвия - страна рыбная (ну, по крайней мере была или считалась таковой). Но едва ли каждый пятый житель страны с уверенностью может сказать, что он знает, как правильно есть рыбу, и умеет это делать.

Интересно знать: что такое огурец - овощ, ягода или фрукт

Не найдётся человека, который не любил бы и не пробовал этот шипастый плод в сыром виде, в салатах и консервации. Но многие не задумывались, что такое огурец - это ягода или овощ и к чему его относят ученые? По своей классификации и ботанической характеристике, огурец - это травянистое растение из семейства Тыквенных, которое плодоносит и растёт ровно один год.

А сколько ингредиентов в омлете у вас?

Если вы в субботу с утра не знаете, чем позавтракать, накормить детей или просто лень готовить, самое быстрое, вкусное и бюджетное блюдо - омлет. Только у одних он пышный, а у других нет. . . Почему? Блог «Бюджетка» «тонко» намекает: у большинства в омлете всего три ингредиента, а должно быть четыре! Какой же секрет у самого простого блюда? Готовим! Берем 4 яйца.

Помним: капуста сохраняет здоровье кровеносным сосудам

У здоровых кровеносных сосудов стенки гибкие и эластичные, и мышечные клетки внутри них могут легко менять просвет сосуда - он может сужаться или расширяться, соответственно, и кровяное давление будет повышаться или падать.

Не знали? Назван популярный кулинарный прием, делающий чеснок смертельно опасным

Один из пользователей WeChat рекомендовал не жарить чеснок, поскольку такой способ приготовления может сделать полезный продукт смертельно опасным. При жарке аминокислоты, жиры, крахмал и сахариды, содержащиеся в чесноке, образуют акриламид.

Лучший рецепт пятницы: похмельный суп!

Человек грешен. Особенно в пятницу. И если в субботу идёт продолжение банкета, то в воскресенье уже пора думать о работе. А если не думается и головка «бо-бо»? Значит, именно в пятницу стоит подумать о - тьфу-тьфу! - потенциальном негативе и заранее приготовить блюдо (чай, не менее двух часов займёт.

Помогает ли мёд от простуды

Трудно найти человека, которого в детстве не лечили бы от простуды мёдом. Да и многие взрослые стараются при кашле сначала полечиться мёдом и какими-нибудь травами, прежде чем переходить на таблетки.

Ленивые голубцы на ужин: быстро и просто

При каком приготовлении ленивых голубцов капуста в фарш не добавляется, а идет в качестве подушки. Она получается очень сочной и вкусной, а котлеты сверху невероятно нежными и ароматными. По вкусу блюдо не отличается от классических голубцов.

Немного истории: что люди боялись есть сто лет назад

Для нас сегодня эти продукты - обыденность и даже деликатес. А в прошлом веке эта еда людей пугала, причем настолько сильно, что есть ее наотрез отказывались и кормили этими продуктами только животных и заключенных в тюрьмах.

Рецепты быстрых блюд для студентов и не только для них

Оставшись одни, дети часто ленятся готовить. Но все изменится быстрыми рецептами. Предлагаем закуску, главное блюдо и суп, которые может приготовить любой студент максимум за 20 минут. И не только студент: эти восеты подойдут любой вечно спешащей работающей маме, которой и на работу собраться, и детей утром накормить быстро и качественно горячими блюдами.

Быстрые (веганские!) рецепты с растительным молоком для уютной осени

С наступлением осени мы начинаем тянуться к более сытной пище - той самой комфортной еде, которая согревает и дает энергию для работы, учебы, спорта и веселых встреч с друзьями. Журнал «БьютиХак» делится осенними рецептами веганских блюд.

Интересные рецепты квашеной капусты

Закваска капусты - один из самых простых способов консервирования овощей. Нужно всего-то нарезать тонкой соломкой капусту, посыпать ее крупной солью, утрамбовать и оставить на несколько дней, чтобы забродила.

Напитки, ускоряющие работу мозга

Многие люди ищут простые способы повысить концентрацию внимания, память и продуктивность. Вот почему популярность ноотропов быстро растет. Ноотропы - это класс природных или синтетических соединений, которые могут улучшить работу вашего мозга.

Вкуснейший ужин и очень быстро (рецепт)

Рулетики из лаваша с фаршем в изумительной подливе на сковороде. На всё приготовление уходит буквально полчаса, и вкусный, сытный и, довольно таки, бюджетный ужин у вас на столе. Готовим: В чашу выкладываем фарш, морковь, тертую на крупной терке, мелко порезанный лук, добавляем соль, перец, сушеный чеснок и специи (паприку и чаман).

Лучшие заготовки на зиму

Журнал «Подружка» предложил 10 заготовок на зиму, которые придутся вашей семье по вкусу. Рецепты не совсем обычные, но все очень интересные. И мы не смогли не поделиться ими с вами! Салат из помидоров, баклажанов и перца Ингредиенты: 1,5 кг помидоров;1,5 кг баклажанов;700 г болгарского перца;500 г моркови;60 мл растительного масла;1 головка чеснока;1 ст.

То, что вы о них не знали: чудеса, на которые способны грибы

Пусть их небольшие размеры вас не обманывают: грибы способны на настоящие чудеса. И хотя тёплая осень, пожалуй, ушла из Латвии, но заядлые грибники говорят, что ещё можно выбираться на тихую охоту! А BBC Earth собрала шесть удивительных фактов о жизни грибов.

Мифы о приготовлении пищи

Существует множество мифов о приготовлении пищи, в которые верят даже самые опытные повара. Арабское издание Al-Ain рассказывает о самых распространенных ошибках, которые допускают все, кто любит готовить.

Невероятно вкусная хрустящая пицца по секретной технологии приготовления

Эта пицца понравится как взрослым, так и детям. Попробуйте! Подготовка: 80 мин. Выпечка: 12-15 минут Нам понадобится: Для теста: · 25 г свежих дрожжей · 1 столовая ложка сахара · 1/2 стакана теплого молока · 400 г муки (желательно итальянской муки для пиццы) · 150 мл теплой воды · 50 мл оливкового масла · 1/2 чайной ложки прованских трав · 1/2 чайной ложки соли · щепотка перца · щепотка орегано Дополнительно: · немного оливкового масла · 1-2 столовые ложки манной крупы Начинка: · 2 столовые ложки томатного пюре · 1 чайная ложка прованских трав · 200 г тертой моцареллы · 10 кусочков салями · 1/3 банки кукурузы · несколько помидоров черри · 2 столовые ложки маслин · 10 грамм грибов · 1/2 красного перца Приготовление: · Раскрошить дрожжи в чашке, всыпать теплое (не горячее!) Молоко, ложку сахара и муки.

Какие продукты привлекают богатство

Не зря в древности люди придавали различной пище сакральный смысл и приписывали некоторым продуктам и блюдам способность приносить богатство и удачу. Попробуем составить собственный «денежный» рацион для привлечения в свою жизнь финансовых потоков.

Рецепты для тех, кто сидит на кето-диете

Приготовленная на гриле или в духовке рыба может стать отличной альтернативой мясу при кето-диете, пишет испанская газета La Vanguardia. Для тех, кто в теме или готов экспериментировать при нашей осенней погоде - пять прекрасных рецептов.

Как правильно есть арбуз

Время арбузов ещё не закончилось. И в это время всегда есть детское желание: разломить эту ягоду пополам, ложкой вычерпать сладкую сердцевину, а остальное выбросить. . . Однако, закономере вопрос: а как же всё таки правильно есть арбуз (разумеется, на на ночь глядя!)? В неофициальной обстановке арбуз едят, взяв скибку в руки и косточки выплевывая на тарелку, но в официальной обстановке, такое поведение будет не рекомендованным.

Ученые: правильный завтрак может продлить жизнь

Британские ученые назвали продукт для завтрака, продлевающий жизнь. Диетологи уверены, что при его регулярном употреблении в утренние часы можно прожить на несколько лет больше. Это натуральный йогурт.

Что такое рыжиковое масло и чем оно полезно

Оно вам ещё не попадалось? А оно есть! Рыжиковое масло - продукт питания, который не часто можно встретить в повседневном рационе. Многие даже не знают о его существовании. Рыжик или ложный лен - это растительная культура.

Сколько и как варить варенье

Вы ещё не сварили своё варенье? А зря. Ничего, это можно успеть сделать ещё сейчас, главное - знать, сколько по времени и как варить варенье различных видов, простые и полезные секреты варки вкусного варенья в домашних условиях.

Как правильно проводить очищение организма для похудения

Очищение организма для похудения - важный этап на пути к стройности. Он способствует оздоровлению, дарит прекрасное самочувствие. С использованием диет можно подарить телу красоту и молодость. Приступать к очищению необходимо осторожно.

Куриный айнтопф на томатном соке (рецепт)

Айнтопф переводится с немецкого, как "один горшок" и представляет собой густое блюдо, совмещающее в себе и первое, и второе. Это нечто среднее между жаркого с овощами или рагу с разнообразным набором компонентов в составе.

Самая вкусная жареная картошка

У каждого свой способ приготовления жареной картошки, но каждый также знает, что правильно и вкусно ее пожарить могут единицы. У кого-то она вся разваливается, у кого-то вообще получается без зажарочки.

Что нужно есть каждый день

Чтобы быть здоровыми и насыщать свой организм всеми необходимыми для нормальной жизнедеятельности веществами, не обязательно следовать какому-то сложному режиму питания. Достаточно каждый день включать в свой рацион эти восемь продуктов.

Как правильно есть хлеб по этикету

Хлеб всегда сопровождает любую трапезу. Перечислим основные правила поедание хлеба за столом в соответствии с застольным этикетом. Нарезанный хлеб в тарелке Хлеб чаще всего ставят на стол в общей тарелке, поэтому если общая тарелка стоит напротив вас, возьмите блюдо в руки и предложите хлеб тому, кто сидит справа.

Названы шесть продуктов, от которых следует отказаться при головной боли

При головной боли следует отказаться от некоторых видов сыров, цитрусовых и ряда других продуктов и напитков, пишет испанское издание La Vanguardia. Как отметили диетологи Сандра Бакера и Альваро Санчес, причиной головной боли могут стать самые разнообразные факторы.

Что делать, если помутнели банки с закатками (полезные советы)

Как поступить с консервацией, если сквозь стеклянную банку отчетливо просматривается помутнение рассола? Стоит ли вообще такая игра свеч и нужно ли возиться с испорченным продуктом, даже если в него и были вложены все хозяйские силы? Все, конечно, зависит от наличия свободного времени и общего объема заготовок.

Сколько и как жарить сырники

Нежные творожные сырники - одно из самых вкусных, полезных и быстрых блюд, которое часто готовят многие на завтрак. А сколько минут и как правильно жарить сырники, чтобы они получились вкусными, пропеклись внутри и не пригорели снаружи, как их лучше повторно разогревать и как решать наиболее часто возникающие проблемы при готовке сырников в домашних условиях? Время жарки сырников на сковороде небольшое, независимо от их размера (по многих рецептам размеры сырников приблизительно одинаковые), поэтому их часто готовят на завтрак для себя и своих близких.

Важно: избавляемся от осенней депрессии

Как-то так получилось, что еда, которая доставляет настоящее удовольствие, обычно вредна. Но есть и такие продукты, которые снимают стресс и избавляют от депрессии, не вредя при этом фигуре. Голубика и черника Да и вообще ягоды.

«Ленивчики» на ужин из простых продуктов

Ленивые бризоли - находка для хозяек, у которых катастрофически не хватает времени на готовку. Продукты для них доступны всем. Начинку можно делать любую, в зависимости от того, что есть в вашем холодильнике: это могут быть грибы, зелень, помидоры, болгарский перец и так далее.

Суп-пюре из запеченных томатов

Для приготовления этого супа не понадобится каких-то необычных ингредиентов. Нужен только хороший урожай томатов! Приготовление: 1. Помидоры разрежьте пополам, удалите плодоножку и выложите на противень вместе с зубчиками чеснока.

Как правильно замораживать фрукты

Когда сезон свежих фруктов подходит к концу, самое время задуматься о запасах на зиму. Чтобы избежать авитаминоза, витаминными лакомствами стоит запастись с лета. Для этого нужно разобраться, какие фрукты замораживают, как это делают и, вообще, есть ли в этом смысл.

Лучшее

Актуальное