шаг перец [ Фото новости ] | |
В восточных кухнях булгур часто соревнуется с рисом, и пока кулинары продолжают делать свой выбор, нутрициологи давно определились: по полезным свойствам булгуру нет равных. Он идеально гармонирует с овощами - жареными, тушеными, свежими - и с грибами, мясом, рыбой, блюдами из птицы. vesti.lv »
Фаршированные яйца называют дьявольскими неспроста. От этой закуски просто невозможно оторваться. Попробуйте и убедитесь сами! Рецепт Джулии Чайлд Легендарная Джулия Чайлд готовила «дьявольские» яйца так: отваривала их вкрутую и разрезала напополам острым - и обязательно охлажденным - ножом. vesti.lv »
Суп-пюре, он же крем-суп - прекрасен для осени. Он согревающий, но не тяжелый, не слишком жирный. Для него используются легкие овощные или куриные бульоны и много овощей. Сейчас на рынке огромное количество сезонных овощей, которые нужно только почистить и чуть-чуть отварить в бульоне. vesti.lv »
Ни в Северной, ни в Южной Корее вы не сможете найти фирменного острого салата из моркови. Морковка по-корейски появилась в Советском Союзе. В России очень много корейцев. Они переселялись еще в Российскую империю с середины XIX века, бежали от невзгод, малоземелья на родине, в XX веке - спасались от японской оккупации. vesti.lv »
Язык - это не только заливное с кружочками морковки. Хотя часто его и есть не хочется: он слишком жесткий, не прожуешь. А ведь правильно приготовленный язык совсем другой. Его можно смаковать, у него чудесный вкус и нежнейшая текстура. vesti.lv »
Жаркие летние дни, когда хочется только холодных супов или фруктовых салатов, - отличное время, чтобы сделать свой рацион более полезным, добавить в него больше овощей, фруктов, полезных легких белковых продуктов. vesti.lv »
Когда-то давно испанцы делали летний суп из хлеба, чеснока, оливкового масла. Но все изменилось, когда в Европе появились помидоры. Суп стал необыкновенным, ярким, стильным, освежающим и по-настоящему летним. vesti.lv »
Огурцы, зеленый лук, редис, мясная составляющая - рецепт окрошки прост, но вариативен. Главное в ней - свежесть и прохлада, которые она приносит в жаркий летний день. Вариации допустимы и при выборе «бульона» для окрошки - не только квасом можно заливать ее, окрошка на кефире не менее популярна. vesti.lv »
Рассказываем, как готовить брокколи, чтобы не терялась польза и нежный овощной вкус продукта. Брокколи по праву считается одним из самых полезных овощей. Рекордсмен по содержанию витамина А, богата витаминами группы B, содержит много кальция (не меньше, молоко), железа и дневную норму витамина C в 100 граммах. vesti.lv »
5 апреля - Международный день супа. Мы собрали беспроигрышные рецепты самых известных супов из разных стран. День супа важен и для нас. Ведь именно у нас это блюдо необычайно популярно. vesti.lv »
Наступила последняя неделя Великого поста - Страстная. Она самая строгая и самая ответственная. Чтобы пройти ее с достоинством, предлагаем разнообразить свое меню новыми рецептами Первые три дня Страстной недели постящимся рекомендуется придерживаться сухоядения. vesti.lv »
Испечь блины – это еще полдела. Нужно придумать для них вкусное и эффектное сопровождение. Блины с вареньем или с икрой – уже классика. Но если завернуть в них утку или добавить соус из белых грибов, получится эффектно и празднично. vesti.lv »
После бурного праздника и множества алкогольных напитков и коктейлей надо восстановить силы специальными блюдами. Скрэмбл с зеленью 3 яйца 20 г сливочного масла Соль и перец 5 г кинзы Шаг 1. vesti.lv »
