Янов сыр — кулинарное наследие Латвии. Изучаем вкус и качество
Лиго не обходится без Янова сыра - домашнего деревенского сыра с тмином. Когда сложилась эта кулинарная традиция сказать трудно, но хотя бы раз в году мы его непременно едим - так принято в Латвии! Янов сыр из нехитрого деревенского продукта вырос «до реперезентивного символа латышской культуры при ее соприкосновнии с другими культурами». vesti.lv »












