Нарезать Ингредиенты [ Фото новости ] | |
В начале сезона на даче очень мало времени. Жалко его тратить на приготовление обеда, ведь за короткие выходные нужно переделать столько дел. Но сытный перекус необходим, нужно заряжаться энергией для вскапывания грядок и уборки участка. vesti.lv »
С незапамятных времён люди мелко-мелко рубили мясо и всякую требуху, добавляли пряности и упаковывали в хорошо отмытые кишки. Так выглядели предки колбас и сарделек. А вот сосиски такими, какими мы знаем их и сейчас, 13 ноября 1805 года в Вене изобрёл мясник Иоганн Ланер. vesti.lv »
Каждую осень мы запасаемся множеством банок с разнообразными соленьями и маринадами. Главным образом заготавливаем огурцы, грибы и помидоры. Впрочем, не забываем делать овощную икру и другие консервы. vesti.lv »
Те, кто соблюдают Великий пост, едят только растительные продукты, отказываясь от мяса, яиц, молочных продуктов и даже рыбы (ее можно будет поставить на стол только 2 раза за все 48 дней поста). Весь долгий пост на одних макаронах и картошке не просидишь, хочется разнообразия. vesti.lv »
С 8 марта начинается Сырная неделя - Масленица, время, когда православные уже начинают готовиться к Великому посту и отказываются от мяса. А еще через неделю начнется Великий пост, и те, кто его соблюдает, откажутся от молочных продуктов, яиц и даже рыбы на долгих 7 недель. vesti.lv »
Хорошо позавтракавший ученик весь день бодр, свеж и усидчив. А его родители спокойны и расслаблены - они знают, что хотя бы с утра их дитя нормально накормили, пишет журнал «Про Кухню». И пусть школьных столовых сейчас в расписании нет, но занятия-то никто не отменял… Перед сложным учебным днем диетологи рекомендуют родителям давать своим чадам не только бутерброды и хлопья с молоком. vesti.lv »
Сало - продукт неоднозначный, пишет aif. ru. С одной стороны, в нем много холестерина и оно очень калорийно. С другой стороны, небольшой кусочек сала приносит организму пользу, он помогает согреться, в нем присутствует очень полезная для здоровья полиненасыщенная жирная кислота - арахидоновая, - правда, в очень небольшом количестве. vesti.lv »
Новый год закончился - забудем. Но помним, что у православных всё же Рождественский пост до вечера 6 января. А завтрак - одна из самых сложных задач во время поста, напоминает "АиФ". Каша на воде? Да, разумеется, но постоянно в течение 7 недель? Хлеб с овощной икрой? Отличный завтрак, но не самый сытный. vesti.lv »
Роскошный новогодний стол можно сделать и без огромных усилий и временных затрат. Лучшее изобретение человечества - духовка с таймером и градусником: поставил, оно само печется, температура более-менее выдерживается. vesti.lv »
Новый год приходится на последние дни поста. Согласно церковному уставу, эти дни самые строгие, в последнюю неделю поста уже нельзя есть рыбу, появляются даже дни сухоядения. Церковь не предполагает послаблений для тех, кто празднует Новый год, застолье будет на Рождество. vesti.lv »
Без оливье нет Нового года. По крайней мере, в наших краях это так. Кажется, что если не будет на столе салата с майонезом, солеными огурцами и вареными овощами, то праздник будет неправильным, непривычным, Новый год не наступит. vesti.lv »
Русская кухня менялась на протяжении десяти веков под влиянием завоевателей, соседей и правителей. Поэтому иногда невозможно точно сказать, относится ли блюдо к русской кухни или пришло извне. Например, в десятом веке с православием пришли постные блюда и дрожжевой хлеб, в конце семнадцатого века с присоединением Сибири, Башкирии, Астраханского и Казанского ханств появились манты, пельмени, чай и пастила, а во времена Петра I - картофель. vesti.lv »
Журнал «Подружка» предложил 10 заготовок на зиму, которые придутся вашей семье по вкусу. Рецепты не совсем обычные, но все очень интересные. И мы не смогли не поделиться ими с вами! Салат из помидоров, баклажанов и перца Ингредиенты: 1,5 кг помидоров;1,5 кг баклажанов;700 г болгарского перца;500 г моркови;60 мл растительного масла;1 головка чеснока;1 ст. vesti.lv »
Надоело каждый год есть оливье? Предлагаем на этот раз поэкспериментировать и заменить традиционный рецепт достойными альтернативами, рецепты которых ты найдешь ниже. Салат «Белый» Ингредиенты Филе курицы (или индейки) - 250-300 г Грибы - 500-700 г Фасоль (вареная или консервированная) - 1 банка Майонез - ст. vesti.lv »
