Результатов: 235

Кухня советских корейцев: квашеная капуста и салат из моркови

Ни в Северной, ни в Южной Корее вы не сможете найти фирменного острого салата из моркови. Морковка по-корейски появилась в Советском Союзе. В России очень много корейцев. Они переселялись еще в Российскую империю с середины XIX века, бежали от невзгод, малоземелья на родине, в XX веке - спасались от японской оккупации. vesti.lv »

2018-9-28 19:40

Как правильно варить язык. Советы и проверенные рецепты

Язык - это не только заливное с кружочками морковки. Хотя часто его и есть не хочется: он слишком жесткий, не прожуешь. А ведь правильно приготовленный язык совсем другой. Его можно смаковать, у него чудесный вкус и нежнейшая текстура. vesti.lv »

2018-8-24 16:40

Для жары и стройности. 4 варианта диетического ужина из креветок

Жаркие летние дни, когда хочется только холодных супов или фруктовых салатов, - отличное время, чтобы сделать свой рацион более полезным, добавить в него больше овощей, фруктов, полезных легких белковых продуктов. vesti.lv »

2018-8-9 17:40

Рецепты летних салатов от звездных кулинаров

Огурцы, клубника, персики и молодой картофель - главные герои сезонных салатов, каждый из которых хорош не только для легкого перекуса, но и полноценного обеда. САЛАТ ИЗ ДЫНИ И АВОКАДО от Ники Белоцерковской Ингредиенты: 1 спелая дыня с плотной мякотью 2 авокадо 50 г орешков пинии (можно заменить на кедровые или фисташки) 1 апельсин пучок мяты оливковое масло морская соль молотый черный перец Приготовление: Поджарить орешки на сковороде. vesti.lv »

2018-7-28 16:42

8 специй, которые нужно добавлять в еду, чтобы сбросить вес

Приправы не только делают вкус еды ярче. Например, вот эта великолепная восьмерка специй превратит процесс похудения в удовольствие. Корица Корица снижает уровень глюкозы и холестерина, стабилизирует уровень инсулина, препятствует образованию новых жировых клеток. vesti.lv »

2018-7-24 20:40

С клубникой или с креветками. 8 простых рецептов холодного гаспачо

Когда-то давно испанцы делали летний суп из хлеба, чеснока, оливкового масла. Но все изменилось, когда в Европе появились помидоры. Суп стал необыкновенным, ярким, стильным, освежающим и по-настоящему летним. vesti.lv »

2018-6-29 14:40

5 блюд, которые можно быстро приготовить в духовке в летнюю жару

Если на кухне нет кондиционера - пиши пропало. Стоять у плиты при тридцатиградусной жаре просто невыносимо. Другое дело - быстрые блюда в духовке. Собрал, поставил и иди, занимайся своими делами. vesti.lv »

2018-6-22 18:40

Лето — сезон рагу. Рецепты для сытного обеда и полезного ужина

Овощное рагу - лёгкое в приготовлении, полезное всем независимо от возраста и состояния здоровья блюдо. Вариаций его множество, сочетаний продуктов масса. Предлагаем рецепты для семейного обеда и вкусного ужина. vesti.lv »

2018-6-22 13:40

На кефире или на квасе? Какая окрошка полезнее

Огурцы, зеленый лук, редис, мясная составляющая - рецепт окрошки прост, но вариативен. Главное в ней - свежесть и прохлада, которые она приносит в жаркий летний день. Вариации допустимы и при выборе «бульона» для окрошки - не только квасом можно заливать ее, окрошка на кефире не менее популярна. vesti.lv »

2018-6-19 10:42

Азиатская кухня: рецепты блюд на каждый день

Внеси разнообразие в ежедневное меню! Кокосовый суп с зеленым горошком На 4 порции: 150 г моркови 70 г лука-порея (белая часть) 1 зубчик чеснока 1 стебель лемонграсса 2 ст. vesti.lv »

2018-5-18 12:40

Полезный фастфуд: 3 вкусных рецепта

Бургерные и пиццерии стремительно теряют свою популярность, их вытесняет veg-raw фастфуд. То есть еда, которая не просто быстро готовится, но еще и способна угодить всем - от вегетарианцев до любителей сытно поесть. vesti.lv »

2018-4-27 12:50

Баранина в гранате, сёмга в меду. Рецепты кавказских блюд на углях

Вот и открыт, наконец, сезон шашлыка. Чуть ли ни в каждой семье на Кавказе есть свой фирменный, традиционный рецепт. Мы собрали три оригинальных способа приготовления мяса и рыбы на углях. Баранина в гранате Кавказцы говорят: настоящий добротный шашлык можно приготовить только из молодого барашка. vesti.lv »

2018-4-21 16:40

Особенности приготовления капусты брокколи

Рассказываем, как готовить брокколи, чтобы не терялась польза и нежный овощной вкус продукта. Брокколи по праву считается одним из самых полезных овощей. Рекордсмен по содержанию витамина А, богата витаминами группы B, содержит много кальция (не меньше, молоко), железа и дневную норму витамина C в 100 граммах. vesti.lv »

2018-4-12 19:50

Ученые узнали, что будет, если съесть самый острый перец в мире

У молодого мужчины развилась сильнейшая приступообразная головная боль после того, как он съел перец чили сорта "Каролинский жнец", занесенного в книгу рекордов Гиннеса как самый острый перец в мире. rus.delfi.lv »

2018-4-10 14:00

Ученые узнали, что будет, если съесть самый острый перец в мире

У молодого мужчины развилась сильнейшая приступообразная головная боль после того, как он съел перец чили сорта «Каролинский жнец», занесенного в книгу рекордов Гиннеса как самый острый перец в мире. rus.tvnet.lv »

2018-4-10 10:31

Щи, том-ям и харчо. Проверенные рецепты знаменитых супов

5 апреля - Международный день супа. Мы собрали беспроигрышные рецепты самых известных супов из разных стран. День супа важен и для нас. Ведь именно у нас это блюдо необычайно популярно. vesti.lv »

2018-4-5 16:40

Драники и зеленый салат. Что приготовить на Страстной неделе

Наступила последняя неделя Великого поста - Страстная. Она самая строгая и самая ответственная. Чтобы пройти ее с достоинством, предлагаем разнообразить свое меню новыми рецептами Первые три дня Страстной недели постящимся рекомендуется придерживаться сухоядения. vesti.lv »

2018-4-3 21:40

Суп-пюре из красной чечевицы

Вкуснейший суп, который станет любимым не только во время поста. Для овощного бульона: Овощи (лук репчатый, сельдерей, лук-порей, чеснок) - 500 г Травы пряные (свежие или сухие) - по вкусу Масло растительное - по вкусу Для супа: Чечевица красная - 250 г Перец сладкий - 2 шт. vesti.lv »

2018-3-25 21:30

Утка, вишня и бурбон. Сладкие и сытные начинки для блинов

Испечь блины – это еще полдела. Нужно придумать для них вкусное и эффектное сопровождение. Блины с вареньем или с икрой – уже классика. Но если завернуть в них утку или добавить соус из белых грибов, получится эффектно и празднично. vesti.lv »

2018-2-15 16:40

Идеи для завтрака: 3 необычных рецепта блюд из яиц

Возможно яичница и тосты — лучший вариант для завтрака, но и он может надоесть. Предлагаем вам три необычных блюда из яиц, которые можно приготовить на завтрак. Яйца с зеленым соусом, запеченные в бейгле Ингредиенты: Цельнозерновые бейглы - 3 шт. vesti.lv »

2018-1-10 18:50

Рецепты блюд для восстановления силы в первый день года

После бурного праздника и множества алкогольных напитков и коктейлей надо восстановить силы специальными блюдами. Скрэмбл с зеленью 3 яйца 20 г сливочного масла Соль и перец 5 г кинзы Шаг 1. vesti.lv »

2018-1-2 18:40

Печенье пипаркукас: изучаем вкус и качество

Печенье пипаркукас для жителей Латвии — такой же символ Рождества и Нового года, как мандарины, шампанское и салат оливье. Букет волшебного аромата составляют душистый перец и гвоздика, мускатный орех и имбирь, черный перец и кардамон. vesti.lv »

2017-12-23 14:00

Печенье пипаркукас – изучаем вкус и качество

Печенье пипаркукас для жителей Латвии такой же символ рождества и Нового года, как мандарины, шампанское и салат «Оливье». Букет волшебного аромата составляют душистый перец и гвоздика, мускатный орех и имбирь, черный перец и кардамон. vesti.lv »

2017-12-23 20:45

Русский постный стол

Капустные котлеты, пельмени с грибами, майонез из яблок. Что приготовить в Рождественский постРусский постный стол - особый, разнообразный и сытный. Базовые продукты - корнеплоды, грибы, постное тесто. vesti.lv »

2017-12-2 20:00

Блюда из сезонных даров природы

Август – прекрасный месяц! Вкуснейшие дары лесов и огородов занимают почётное место на нашем столе. Как бы ещё их приготовить, чтобы семья наелась от души? Воспользуйтесь несложными, но оригинальными рецептами. vesti.lv »

2017-8-29 18:40

Что приготовить из огурцов, перца, помидоров?

Вот-вот в теплицах начнут созревать помидоры да перцы, пойдут огурцы. Предлагаем несколько рецептов вкусных блюд из этих овощей. Летний салат Состав: крупные мясистые помидоры, свежие огурцы, малосольные огурцы - по 2 штуки; луковица, долька чеснока, жёлтый или красный сладкий перец - по 1 шт. vesti.lv »

2017-8-2 17:40

7 фатальных ошибок

Как не надо готовить котлетыКотлеты жарят в каждой семье. И по своему, особенному, часто доставшемуся от бабушки-прабабушки, рецепту. Но не всегда котлеты получаются сочными и шкворчащими. vesti.lv »

2017-6-3 10:00

Будет остро. Как приготовить вкусную морковь по-корейски

Морковь по-корейски знакома почти каждому как самостоятельная пикантная закуска и ингредиент для салатов. Рассказываем, как приготовить это блюдо и с чем его сочетать. Острая классика Приготовление по классическому рецепту потребует некоторого времени, чтобы специи успели пропитать салат. vesti.lv »

2017-6-1 19:40

Как сделать настоящий кавказский шашлык

На днях в Грозном проходил большой гастрономический фестиваль «Шашлык-машлык», куда съехались специалисты по кавказской кухне со всей Чеченской республики, а также из соседних регионов и даже из-за границы. vesti.lv »

2017-4-29 13:36

Обед «для тонкой талии»

Лишние пару кг на талии появились за зиму так некстати, но садиться на диету «листик салата+кефир» нет никакого желания и сил. И не надо! Предлагаем подборку блюд, которые и похудеть позволят, и в голодный обморок не свалят. vesti.lv »

2016-9-27 18:21

Лесные грибы и блюда из них: классика жанра

Грибной сезон — 2016 в Латвии можно считать вполне удачным. Тепло и обильные дожди на протяжении всего лета были вполне благоприятными для грибов. Первые боровики появились в середине июня. vesti.lv »

2016-9-9 10:00

Кулинарное путешествие: кавказский стол

Скажу сразу: я немного разбираюсь в мировой кухне, но чтобы понять как можно лучше кавказскую кухню, позвал себе в советчики своего друга Теймураза, который, как каждый кавказский мужчина, не только любит хорошо и вкусно (по–другому здесь не получится!) поесть, но и хорошо разбирается в тонкостях национальной кулинарии. vesti.lv »

2016-7-11 11:45

Специи — убийцы?

Эксперты называют привычные нам пряности биологическим оружием массового поражения, пишет газета «Вести Сегодня». Мы не глядя обильно приправляем блюда перцем и сушеными травками. Более того, многие из нас уверены, что таким образом не только делают еду вкуснее, но и очищают свой организм от микробов и бактерий, ведь приправы так полезны! Полезны, конечно, если не слишком загрязнены - химически и бактериологически. vesti.lv »

2016-5-28 13:44