Результатов: 166

Борщ со свежей капустой и грибами для осеннего семейного обеда

Для обеденного семейного меню осенью лучше всего сварить борщ со свежей капустой и грибами, который получается довольно вкусным и питательным. Готовить можно на мясном бульоне, но можно просто использовать воду, тогда блюдо получится постным. vesti.lv »

2021-10-1 14:00

Сезонные продукты, которые стоит добавить в рацион прямо сейчас

В сентябре выбор сезонных локальных продуктов становится меньше, но это не значит, что на прилавках нельзя найти полезные и натуральные фрукты и овощи, которые способны восполнить осенний авитаминоз. vesti.lv »

2021-9-24 21:40

Самые вредные блюда из картофеля

Полезен ли картофель, можно ли есть его без ограничений и какие способы приготовления этого продукта лучше выбрать, рассказала врач-диетолог, терапевт "ФИЦ питания и биотехнологии" Тамара Прунцева. vesti.lv »

2021-9-21 14:00

Из-за плохого урожая еще один латвийский продукт подорожает

На темпы инфляции в ближайшие месяцы, вероятно, повлияет новый урожай картофеля, на который оказали влияние как тропический июль, так и дождливый август, сообщает Skaties. lv со ссылкой на Новости TV3. vesti.lv »

2021-9-9 08:20

Сохраняем картофель до весны

В начале осени все будут копать картошку. Обычно ее несколько часов просушивают на открытом воздухе, а потом закладывают в погреб. Но часть клубней всё равно портится. Что за болезнь их поражает, как с ней бороться, чтоб сохранить урожай без потерь? Картофель часто подвержен атакам всевозможных заболеваний, таких как фузариоз, мокрая гниль, фомоз, альтернариоз и ризоктониоз. vesti.lv »

2021-9-1 17:01

Главные ошибки в хранении сезонного урожая

Игнорировать показатели температуры и влажности, не соблюдать правила товарного соседства - рассказываем, чего не стоит делать, чтобы сохранить овощи и фрукты как можно дольше. Не учитывать сорта. vesti.lv »

2021-8-20 17:00

Как сохранить картофель на зиму

После сбора и подсушивания урожая картофеля возникает вопрос, как правильно его сохранить, чтобы хватило на долгий период. Есть несколько правил, которые помогут сберечь корнеплоды на длительный срок, пишет портал "7 дач". vesti.lv »

2021-8-14 13:04

Рецепты вкусных и быстрых дачных блюд на ужин

После насыщенного дня, проведенного в огороде или в саду, нужно хорошо отдохнуть и вкусно поесть. Посмотрите нашу подборку рецептов и быстро и легко приготовьте восхитительный ужин для всей семьи. vesti.lv »

2021-8-8 20:07

Простые блюда для детей из дачно-огородных сезонных овощей

Август - время сбора урожая капусты, картошки, репы, моркови, свеклы и других овощей. Не важно, покупаете вы их или приносите со своего огорода. Главное, что именно сейчас эти продукты максимально полезные и вкусные. vesti.lv »

2021-8-6 17:05

Как сохранить картошку после уборки урожая

Картофель довольно требователен к условиям хранения. Мы расскажем, какие условия нужны ему, чтобы пролежать без потери вкусовых свойств максимально долгое время, пишет журнал "Огород". Только при их соблюдении вы сможете сберечь урожай до следующего года. vesti.lv »

2021-8-4 10:04

Как определить, что картошка уже созрела

Несвоевременная копка картофеля точно не пойдет впрок, причем как слишком ранняя, так и запоздалая. Как понять, когда можно выкапывать картофель, и по каким признакам отличить спелые клубни? Сбор урожая картофеля все огородники начинают в разное время. vesti.lv »

2021-8-1 10:01

Картофель по-деревенски на обед – хитрости приготовления

В кулинарной книге каждой хозяйки можно найти с десяток разных рецептов приготовления картофеля. Его жарят, запекают, варят, готовят на пару и во фритюре. Но даже простой рецепт можно сделать исключительным, если знать парочку хитростей. vesti.lv »

2021-7-24 14:11

Сколько пьёт картошка и чем накормить кабачки

В середине лета всё внимание направьте на картофель и огурцы, пишет еженедельник «Аргументы и Факты». Подкормки из подручных средств восполнят дефицит питательных веществ. Наши предки растили эту культуру семейства Паслёновые где-нибудь в поле, без всякого полива. vesti.lv »

2021-7-20 13:00

Спасаем картофель от пятен на ботве

Появление пятен на картофельной ботве свидетельствует о том, что с культурой что-то не так, пишет журнал «Огород». В норме никакой дополнительной окраски на листве картофеля быть не должно. А значит, это проблема, и ее можно определить по цвету и характеру расположения пятен. vesti.lv »

2021-7-14 10:03

Ароматный борщ - вкуснятина необыкновенная на все случаи жизни

Большое значение в здоровом питании человека имеет первое блюдо. Тот, кто ест первое каждый день, как правило, меньше болеет, имеет здоровый цвет лица, жизнерадостный, энергичный и веселый человек. vesti.lv »

2021-7-8 14:08

Картофель с карамелизованным луком на завтрак

Картофель - пожалуй, лучший гарнир, который можно приготовить к мясу и рыбе, а также подать как самостоятельное блюдо. Вместо белого вина для карамелизации лука можно использовать бальзамический уксус - так лук получится более пикантным. vesti.lv »

2021-7-4 09:04

Картофель – это полезно

Американские ученые установили, что употребление вареного или печеного картофеля снижает артериальное давление и помогает предотвратить гипертонию, сообщает журнал Nutrients. Основной источник калия в рационе жителей западных стран - картофель. vesti.lv »

2021-6-28 14:07

Угощаем Янисов и Лиг: лучшие рецепты для главного летнего праздника

К этому традиционному празднику надо готовиться заранее и очень тщательно. Предлагаем вам несколько полезных - и вкусных! - советов, как с пользой для желудка провести эти дни на природе. Что касается шашлыка, то тут в каждой компании свои рецепты, которые считаются апробированными и самыми лучшими. vesti.lv »

2021-6-24 17:52

Омлет с картофелем и жареным редисом

Это сытное и простое в приготовлении блюдо для позднего завтрака, обеда или ужина на даче обязательно придется по вкусу вам и вашим домочадцам, пишет «Удачная кухня». Ингредиенты: картофель 300 г редис 200 г красный лук 1 шт. vesti.lv »

2021-6-18 08:58

Горох, картофель и другие продукты, которые нужно замачивать перед готовкой

Некоторые вещества в злаковых, бобовых и картофеле играют не в пользу организму. Большинство семян, бобов и круп содержат так называемые «блокировщики ферментов», которые защищают натуральные продукты от вредных насекомых и предохраняют семечко от раннего проращивания. vesti.lv »

2021-6-16 11:52

Надо знать: работы в саду и огороде на всё лето

Лето для дачников - самая горячая пора. За всем, что было посажено, теперь нужно ухаживать. Впрочем, если правильно распределить летние работы в саду и огороде, что и когда делать, то, поверьте, останется уйма времени для отдыха. vesti.lv »

2021-6-15 13:04

Шашлычки из говядины с картофелем и томатами

Нежное сочное мясо, ароматный картофель и томаты - полноценное обеденное блюдо с гарниром, которое можно приготовить всего за полчаса, пишет «Удачная кухня». Ингредиенты (на 4 порции): говяжья вырезка 0,5 кг молодой картофель 0,5 кг томаты черри 0,5 кг чеснок 3 зубка бальзамический уксус 100 мл растительное масло по вкусу зернистая горчица 1 ст. vesti.lv »

2021-6-12 14:02

Зачем класть картошку и очистки под смородину

У рачительного хозяина применение найдется для всего, даже для картофельных очистков. Опытные садоводы, пишет журнал "Огород", утверждают, что выращенная на такой подкормке смородина плодоносит лучше. vesti.lv »

2021-6-11 10:01

Что получится, если посадить картофель в июне

Рискнете посадить картофель в июне? Конечно, это против всех правил и инструкций, однако нетрадиционный способ дает отличный результат и позволяет разгрузить горячую весеннюю пору, отложив самое трудоемкое дело на следующий месяц. vesti.lv »

2021-6-10 13:09

Как правильно есть картофель по этикету

Картофель, приготовленный различными способами, часто можно встретить в меню ресторанов, на различных фуршетах и приемах, поэтому многим будет интересно узнать, как правильно есть картофель согласно правил столового этикета. vesti.lv »

2021-6-3 19:02

Куриные крылья с картофелем

Когда надо быстро приготовить вкусный обед или ужин, можно приготовить куриные крылья с картофелем. Запеченные в духовке куриные крылышки обладают очень нежной текстурой и ароматом. Для того, чтобы крылышки получились вкусными и аппетитными, замаринуем их в красной паприке, которая придаст им неповторимый аромат и вкус. vesti.lv »

2021-5-31 14:00

Очень необычные рецепты приготовления молодой картошки – вам понравится!

Вкус молодой маленькой ладненькой картошки испортить невозможно. Достаточно помыть и сварить ее, положить сливочного масла и посыпать укропом. Быстро, а главное - вкусно! Зато сделать еще вкуснее - возможно. vesti.lv »

2021-5-29 13:59

Решти - картошка-объедение

Вкуснейшая хрустящая жареная картошка на сковороде по швейцарски (решти) - швейцарский драник. Этот рецепт действительно похож и на жареный картофель, и на драники, и в то же время имеет свой особенный вкус. vesti.lv »

2021-5-13 14:18

Секреты подготовки картофеля к посадке

Яровизация - обязательный этап перед посадкой картофеля. Именно после грамотно проведенной яровизации все этапы вегетации проходят быстрее: всходы, цветение, образование клубней. Правильная подготовка клубней к посадке повышает урожайность и устойчивость культуры к неблагоприятным погодным факторам (особенно поздним возвратным заморозкам), улучшает вкусовые качества картофеля. vesti.lv »

2021-5-8 13:07

Идеальная картошка фри: полезные советы + необычный рецепт

Ваша картошка фри получится вкусной и хрустящей, где бы вы её ни готовили - просто пальчики оближешь. И пусть весь мир твердит, что это - вредно! Что нужно знать * Для этого блюда не подойдёт молодой картофель, поскольку он слишком водянистый. vesti.lv »

2021-5-5 14:05

Ирландия голодным не оставит: лучшие рецепты изумрудного полуострова

На ирландском столе - традиционно изобилие блюд из рыбы и морепродуктов, причем независимо от способа приготовления выглядят они аппетитно. Очень вкусна копченая лососина с овощами, а ценители изысканной кухни оценят устрицы, которые подают с морской капустой. vesti.lv »

2021-4-24 16:03

Google: а борщ всё же русский!

Интернет-платформа "Google искусство и культура" включила борщ в список десяти российских блюд, вошедших в историю. "История борща уходит в глубину столетий, но в ХХ веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста. vesti.lv »

2021-4-24 14:03

Хрустящая раздавленная картошка

Блюдо по этому рецепту получается просто восхитительным: напитанным ароматным сливочным маслом с травами, рассыпчатым внутри и с поджаристой корочкой снаружи. Ингредиенты: Мелкий картофель с тонкой шкуркой 900 г Соль по вкусу Чеснок 5 зубчиков Тимьян 3 веточки Розмарин 3 веточки Сливочное масло 100 г Оливковое масло 1 ст. vesti.lv »

2021-4-22 09:01

Быстрые блюда для занятых огородников (много правильных нестандартных рецептов)

В начале сезона на даче очень мало времени. Жалко его тратить на приготовление обеда, ведь за короткие выходные нужно переделать столько дел. Но сытный перекус необходим, нужно заряжаться энергией для вскапывания грядок и уборки участка. vesti.lv »

2021-4-19 14:09

Ранняя молодая картошка – это почти просто

Согласитесь, как приятно уже в июне копнуть собственную (пусть ещё и меленькую) картошечку, слегка отварить, потом обжарить на сливочном масле до румяной корочки (почему-то это называется «картофель по-пушкински»), а сверху полить немного сметаной и посыпать душистым укропчиком. vesti.lv »

2021-4-7 13:05

Батат на здоровье богат

Клубни багата разных сортов могут сильно отличаться по форме - круглые, ребристые, веретенообразные; по цвету мякоти - белая, желтая, оранжевая, кремовая, красная, фиолетовая; по вкусу - от пресных до очень сладких; по текстуре - от мягких и сочных до сухих и твердых; по цвету кожуры - почти всех цветов радуги. vesti.lv »

2021-4-2 14:02

Карельские, но финские пирожки "калитки"

Многие, возможно, ещё помнят, что когда-то в СССР была Карело-Финская АССР. Потом она превратилась и осталась поныне Карельской. А вот медлительные лишь в анекдотах да в ставших уже классическими фильмах финны «прихватили» с собой такой вот вкусный рецепт, и теперь это - блюдо их кухни. vesti.lv »

2021-3-25 20:04

Овощное соте с добавлением гречки

Вкусное, сытное, постное и ароматное блюдо из овощей с добавлением гречки, можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как гарнир, пишет блог "Кулинар". Ингредиенты: картофель - 3 шт. vesti.lv »

2021-3-22 15:02

Классический рецепт постного борща

Постный борщ, приготовленный по классическому рецепту, получается ароматным и вкусным, пишет "Кулинар". А еще очень красивым - благодаря свекольному соку, который добавляется в самом конце приготовления! Чтобы вкус постного борща по классическому рецепту был насыщенным и ярким, ни в коем случае не пренебрегайте его последним пунктом: суп должен обязательно настояться на горячей выключенной плите, чтобы «звучание» каждого ингредиента соединилось с остальными в единый прекрасный аккорд. vesti.lv »

2021-3-18 14:57

Бесконечное число лучших способов приготовить картошку в духовке прямо сейчас!

Очень многое из этого вы точно не пробовали. И зря. Без шпиономании (привет, Штирлиц! - см. фото ниже), без теории заговора («русские идут!»), без лишнего акцента на дату (23 февраля), просто возьмите и попробуйте: это действительно невероятно вкусно - любой из рецептов просто прекрасен. vesti.lv »

2021-2-23 15:00

«Блондинка» с жареной картошкой – нереально вкусный салат!

Рецепт простого и вкусного салата. Вкус получается оригинальный, неизбитый. При этом продукты для приготовления понадобятся самые простые и доступные. Колбасу для салата лучше всего взять сырокопченую. vesti.lv »

2021-2-12 10:01

Как приготовить алиго – нежное картофельное пюре с сыром

Ценители называют алиго ближайшим родственником фондю - тягучая картофельно-сырная масса и правда на него похожа. Готовится алиго просто, выглядит эффектно, а еще вкусно и, что немаловажно, бюджетно. vesti.lv »

2021-2-8 14:58

Яичница в картошке – это нечто! (подробный рецепт)

Очень необычная подача яичницы - красиво, эффектно, вкусно и при этом весьма бюджетно. Рецептом приготовления делится ведущий кулинарного шоу «ПроСТО кухня» на телеканале СТС - шеф-повар Александр Белькович. vesti.lv »

2021-2-8 09:57

«Секретный ингредиент» для приготовления идеального картофеля

Пользователи Сети назвали жительницу Мельбурна "картофельной королевой" из-за рецепта, которым она поделилась осенью в Instagram. Женщина раскрыла секрет идеального блюда и в шутку предупредила подписчиков, что они "не смогут остановиться, когда попробуют его". vesti.lv »

2021-2-7 20:06

Сытно и очень вкусно! Готовим томатный суп с фасолью

Зимой еда должна быть теплой и питательной - так мы лучше себя чувствуем и дольше сохраняем энергию. Предлагаем сварить питательный суп с томатами и фасолью - это лучший вариант обеда, когда на улице метет снег. vesti.lv »

2021-2-2 18:31

Вперед, на кухню: редкие рецепты блюд из обычного гороха

Исключать из своего рациона горох - большая ошибка, если, конечно, это не показание врача. Представьте себе: горох в шесть раз богаче белком, чем томаты. А молодой картофель уступает ему и по калорийности, и по наличию в нем незаменимых аминокислот. vesti.lv »

2021-1-17 12:05

Юрист объяснил, кому грозит штраф за выращивание картофеля

Посадка картофеля в России может считаться административно наказуемым деянием лишь в одном случае. Подробнее об этом рассказал юрист Егор Редин. Штраф придется заплатить, если садовод выращивает культуру из «нелегальных» семян. vesti.lv »

2021-1-11 13:24