добавит - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Весна - время зелени, легких гарниров и свежих овощей. Наконец-то, пишет aif. ru, можно не гнаться за калорийностью, насыщением и желанием согреться с помощью жирной пищи. Теперь можно горячий сытный гарнир заменить легким салатом. vesti.lv »
Вкуснейшая хрустящая жареная картошка на сковороде по швейцарски (решти) - швейцарский драник. Этот рецепт действительно похож и на жареный картофель, и на драники, и в то же время имеет свой особенный вкус. vesti.lv »
Об этой дате портал bb. lv месяц назад умолчал, так как выпала она на Великий пост, но 5 апреля был Международный День супа. А самый главный суп, по нашему скромному мнению, конечно же - борщ. Его варят в каждой семье. vesti.lv »
Загляните на антресоли, наверняка там найдется много всего полезного. Например, старый сифон для газировки или вафельница. Не спешите их тащить на помойку, если приборы работают, а это очень вероятно, они могут еще пригодиться. vesti.lv »
До Пасхи остаются считаные дни, и если вы еще не придумали, что (и как) приготовить к праздничному столу, изучите три рецепта вкусных пасхальных десертов от Юлии Высоцкой. «Пасха относится к праздникам, которые объединяют людей. vesti.lv »
Каждый год самые отважные кулинары замешивают тесто и начинают выпекать куличи. Кто-то пользуется только личным проверенным рецептом, а кто-то любит попробовать что-то новое и оригинальное. Но даже тем, кто доверяет только своим рецептам, будет интересно узнать, что в этом году в моде тесто с добавлением творога, а украшению куличей профессионалы уделяют не меньшее внимание, чем самому тесту. vesti.lv »
2 мая православные верующие отмечают главный христианский праздник - Пасху. Однако перед тем, как начать разговляться, необходимо выдержать оставшиеся дни Великого Поста. Как закончить пост без вреда для здоровья? Чтобы не нанести вред Спустя 7 недель Великого поста наступает время разговения - все ограничения снимаются, и можно садиться за праздничный стол. vesti.lv »
Готовить намного проще, чем плов и гречку по-купечески, а результат превзойдет любые ожидания, пишет канал «Будни». Очень вкусно, просто и быстро. Ингредиенты: Крупа рисовая - 1 стакан; Крупа гречневая - 1 стакан; Курочка (можно индейку или свинину) - 500 - 600 грамм; Лук репчат. vesti.lv »
На ирландском столе - традиционно изобилие блюд из рыбы и морепродуктов, причем независимо от способа приготовления выглядят они аппетитно. Очень вкусна копченая лососина с овощами, а ценители изысканной кухни оценят устрицы, которые подают с морской капустой. vesti.lv »
Интернет-платформа "Google искусство и культура" включила борщ в список десяти российских блюд, вошедших в историю. "История борща уходит в глубину столетий, но в ХХ веке этот простой и сытный суп стал основным блюдом в меню кафе от Хабаровска до Бреста. vesti.lv »
Голубцы, пельмени и вареники любят практически все. Но только есть. А вот лепить… Готовых на такой подвиг кулинаров не часто встретишь. Обычно хочется все сделать побыстрее и попроще. А не вылепливать каждую пельмешку и не заворачивать в листья капусты по столовой ложке фарша. vesti.lv »
В начале сезона на даче очень мало времени. Жалко его тратить на приготовление обеда, ведь за короткие выходные нужно переделать столько дел. Но сытный перекус необходим, нужно заряжаться энергией для вскапывания грядок и уборки участка. vesti.lv »
В венгерской кухне с одинаковым успехом используют овощи, мясо и рыбу. На закуску вы можете попробовать ветчину под хреном, колбаски или жаренную в сале гусиную печенку. Вероятно, самое известное блюдо за пределами Венгрии - гуляш, который готовят с добавлением муки и паприки (сладкого красного перца). vesti.lv »
Полезный кисломолочный продукт замедляет старение организма, компенсирует недостаток ценных минеральных компонентов. Его можно есть свежим, запекать, жарить, пропаривать. Прекрасный вариант - творожная запеканка без манки, которую можно сравнить с нежнейшим суфле. vesti.lv »
Пирог Гагарина - десертное блюдо, на готовку которого затрачивается минимум времени и усилий. Своим названием блюдо обязано первому советскому космонавту Юрию Гагарину. Легенда гласит, что во время поездки в Польшу Юрий попробовал сладкий пирог. vesti.lv »
Поджаристые кусочки хлеба придадут блюду пикантности, внесут новые вкусовые нотки. Добавить их можно практически к любому супу. Самый простой вариант - бульон с гренками. Самый популярный - всевозможные супы-пюре: грибной, овощной, сырный, тыквенный. vesti.lv »
Листочки свежей мяты - отличное средство, чтобы улучшить самочувствие, состояние кожи и придать новый вкус знакомым блюдам, пишет журнал «Здоровье». Те, кто посадит рассаду уже сейчас, получат первые всходы спустя 3 недели. vesti.lv »
С незапамятных времён люди мелко-мелко рубили мясо и всякую требуху, добавляли пряности и упаковывали в хорошо отмытые кишки. Так выглядели предки колбас и сарделек. А вот сосиски такими, какими мы знаем их и сейчас, 13 ноября 1805 года в Вене изобрёл мясник Иоганн Ланер. vesti.lv »
Актуальность супа переоценить невозможно. Это блюдо согревает, насыщает, создает неповторимое зимнее настроение. Супы, богатые овощами и клетчаткой, помогают работе ЖКТ, улучшают перильстатику кишечника, „кормят“ микробиом. vesti.lv »
Сыр - один из самых востребованных продуктов в магазинах. Но он очень калориен, многие обвиняют сыр в излишней жирности. Стоит ли воздерживаться от этого продукта? Или обвинения безосновательны? Кусочек сыра принесет немало пользы. vesti.lv »
Зимой мы грелись горячим жирным супом и бутербродами с салом. Такой обед сохранял тепло надолго, давал много энергии. Весной такая жирная пища уже ни к чему, но согреваться, напоминает "АиФ", все же нужно, ведь пока еще на улице совсем не жарко, идут дожди, под ногами слякоть. vesti.lv »
Анатолий Галкин, шеф-повар, 30 лет проработавший в Кремле, консультант управления делами президента РФ, в беседе с телеканалом 360 поделился, какой борщ предпочитает Владимир Путин, сообщает aif. ru. vesti.lv »
Самый популярный соус у нас - майонез. С ним можно делать все. И даже огромное количество соусов, пишет aif. ru. А какие еще соусы можно приготовить на основе майонеза? Соус тартар Ингредиенты: 200 г майонеза ½ пучка укропа 1 соленый огурец Готовим: Огурец натереть на крупной терке, дать стечь жидкости. vesti.lv »
Бобовые в кулинарии выступают как один из самых универсальных, уникальных по составу и свойствам продуктов. Чего только не делают из гороха, фасоли, чечевицы, сои! Варят супы, делают гарниры, жарят котлеты, пекут пирожки и даже добавляют в десерты. vesti.lv »
Многие хозяйки хорошо относятся к таким идеям, как экологичная уборка, безотходная кулинария, забота об окружающей среде, но плиту все равно моют с помощью химического средства. Хотя можно взять пищевую соду и лимонный сок. vesti.lv »
Каждую осень мы запасаемся множеством банок с разнообразными соленьями и маринадами. Главным образом заготавливаем огурцы, грибы и помидоры. Впрочем, не забываем делать овощную икру и другие консервы. vesti.lv »
Отвечаем сразу: не для того, чтобы напиваться, и вообще чрезмерное его потребление ох как вредно! А теперь - по делу. Водка, вино и другие алкогольные напитки мы редко добавляем в блюда - пожалуй, только когда маринуем мясо для шашлыка. vesti.lv »
Если вы живете в Латвии, вам приходится сталкиваться с тем, что катастрофически не хватает солнца. Того самого живительного солнца, которое согревает все вокруг. При том, что справочники уверяют: в нажей стране более 260 (!) солнечных дней в году! Как добавить солнца и простора в квартиру, которая в них нуждается? Есть несколько вариантов. vesti.lv »
В пост нам не хватает витаминов, минералов, питательных веществ, протеинов. А еще часто не хватает просто сытных и разнообразных овощных блюд. Выход - делать салаты, пишет еженедельник «Аргументы и Факты». vesti.lv »
Те, кто соблюдают Великий пост, едят только растительные продукты, отказываясь от мяса, яиц, молочных продуктов и даже рыбы (ее можно будет поставить на стол только 2 раза за все 48 дней поста). Весь долгий пост на одних макаронах и картошке не просидишь, хочется разнообразия. vesti.lv »
Вкусное, сытное, постное и ароматное блюдо из овощей с добавлением гречки, можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как гарнир, пишет блог "Кулинар". Ингредиенты: картофель - 3 шт. vesti.lv »
Этот пирог больше похож на тортик. В пост такой десерт придется многим по вкусу, да и не только в пост. Сочетание шоколадного вкуса с вишневым всегда очень вкусно. ИНГРЕДИЕНТЫ: мука 1,5 стакана сахар (180 г в тесто+60г в мусс+60г в глазурь) 300 г какао порошок (40г в тесто+20г в глазурь) 60 г вода (250 мл в тесто+250мл в мусс+40 мл в глазурь) 540 мл сода пищевая 1 ч. vesti.lv »
Постный борщ, приготовленный по классическому рецепту, получается ароматным и вкусным, пишет "Кулинар". А еще очень красивым - благодаря свекольному соку, который добавляется в самом конце приготовления! Чтобы вкус постного борща по классическому рецепту был насыщенным и ярким, ни в коем случае не пренебрегайте его последним пунктом: суп должен обязательно настояться на горячей выключенной плите, чтобы «звучание» каждого ингредиента соединилось с остальными в единый прекрасный аккорд. vesti.lv »
Постный рецепт с гречкой. Впрочем, такое вкусное и полезное блюдо заслуживает появления на вашем столе не только во время Поста. ИНГРЕДИЕНТЫ: 250-270 г муки 4 ч. vesti.lv »
Отгуляла широкая Масленица, пришло время Великого поста… Правила воздержания в еде, предписанные церковью, строги. Понятно, что во время поста запрещены мясо, сливочное масло, молоко, яйца, сыр. vesti.lv »
В Twitter-аккаунте королевской семьи Британии шеф-повар Елизаветы II поделился рецептом блинчиков, которые иногда сопровождают пятичасовой чай королевской семьи, пишет еженедельник «Аргументы и Факты». vesti.lv »
Вот и заканчивается зима, а проводить ее можно ароматным пирогом с лимонной начинкой - это красиво и очень вкусно. Предлагаем три рецепта, среди которых вы точно найдете подходящий для ваших близких! ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: Основа: 230 г сливочного масла350-400 г мукищепотка соли80 г сахарной пудры2 желтка (белки потом используем) Начинка: 4 лимона1 ст сахара (сахар можно увеличить)2 белка50 г сахара Процесс приготовления: 1. vesti.lv »
Рецепты дрожжевых оладий очень разнообразны, во многих национальных кухнях есть свои варианты, которые всегда актуальны в Масленицу и не только. Ресурс "Русская кухня" предлагает приготовить нежные, пышные, воздушные дрожжевые оладьи - рецепт латышской кухни. vesti.lv »
Блины из кукурузной муки - отличный вариант для тех, кто следит за правильным питанием и не собирается делать исключений во время Масленичной недели. Кукурузная мука хорошо усваивается, благотворно влияет на пищеварение. vesti.lv »
С 8 марта начинается Сырная неделя - Масленица, время, когда православные уже начинают готовиться к Великому посту и отказываются от мяса. А еще через неделю начнется Великий пост, и те, кто его соблюдает, откажутся от молочных продуктов, яиц и даже рыбы на долгих 7 недель. vesti.lv »
Как выглядит визуально «дорогой» интерьер? Конечно, в основе лежат качественные натуральные материалы, хорошая мебель. Но можно добавить «дороговизны» с помощью декоративных приемов и правильной организации пространства, пишет журнал «Идеи для Дома». vesti.lv »
Родиной знаменитого Бигоса принято считать Польшу, однако, в Литве, Украине, Беларуси это блюдо не менее любимо и популярно, пишет ресурс «Всегда вкусно». Рецепты приготовления Бигоса, как и многих старинных блюд, имеют свои особенности. vesti.lv »
Это невероятно вкусный и нежный торт польской кухни. Настоящее искушение для сладкоежек, пишет канал «Кулинар». Ингредиенты: для теста: мука - 140 г вода -100 мл. vesti.lv »
Нет ничего обиднее ситуации, когда на любимой вещи появляется пятно, которое невозможно отстирать. Несмотря на то, что на рынке представлено огромное количество эффективных средств для стирки, порой даже они не справляются с едким загрязнением. vesti.lv »
Банка тушёнки есть почти у каждого. На всякий случай. А вдруг внезапно кончится еда и нужно будет по-быстрому сварить макароны и что-то туда добавить? А что? Разумеется, тушёнку. Макароны по-флотски - это одно из самых быстрых блюд, их готовят на даче, в походах, когда нет времени, не хочется тратить на готовку силы, а пообедать надо сытно и вкусно. vesti.lv »
Настоящий рассольник - только на почках. Так говорила бабушка. А вот и нет, пишет aif. ru. Если уж докапываться до настоящего рассольника, то он должен быть на рыбном бульоне. Потому что произошел наш привычный рассольник от кальи - рыбного супа, сваренного на огуречном или капустном рассоле, иногда туда добавляли квас. vesti.lv »
С наступлением холодов большую часть времени хочется проводить дома, в тепле и уюте со своими близкими. Чтобы создать такую атмосферу, важно научиться выделять ключевые элементы интерьера для грамотного преобразования пространства. vesti.lv »
Ценители называют алиго ближайшим родственником фондю - тягучая картофельно-сырная масса и правда на него похожа. Готовится алиго просто, выглядит эффектно, а еще вкусно и, что немаловажно, бюджетно. vesti.lv »
Лавандовое масло обладает широким спектром полезных свойств, поэтому его можно смело использовать в целях красоты, здоровья и даже для решения бытовых вопросов. Поэтому данный вид масла всегда можно покупать про запас. vesti.lv »
Зимой еда должна быть теплой и питательной - так мы лучше себя чувствуем и дольше сохраняем энергию. Предлагаем сварить питательный суп с томатами и фасолью - это лучший вариант обеда, когда на улице метет снег. vesti.lv »
