Перец Добавить [ Фото новости ] | |
Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, а значит, пишет «На Кухне», пока не начался пост у православных, суббота - самое время приготовить вкусное и калорийное мясное блюдо. Берем свиную или баранью ножку, маринуем в пряностях, а потом запекаем при небольшой температуре в духовке. vesti.lv »
Популярное блюдо испанской кухни - гаспачо - можно легко и быстро приготовить на собственной кухне, пишет портал "Еда". Никаких особых ингредиентов не понадобится, все продукты можно будет найти в ближайшем магазине. vesti.lv »
В течение дня часто может хотеться перекусить чем-нибудь легким. Для такого случая можно приготовить быструю закуску - рулетики с чесночно-сырной начинкой, пишет портал "Еда". Их можно подавать также бонусом к основному блюду и они будут красиво смотреться даже на праздничном столе. vesti.lv »
Полтавский борщ варят на утином бульоне, пишет журнал «Еда». Утку можно заменить на гуся или курицу, но тогда назвать борщ полтавским можно будет с натяжкой. Для пущей аутентичности возьмите гречневую муку для галушек. vesti.lv »
"Миш-маш" - это название традиционного болгарского завтрака означает "беспорядок", пишет журнал "Еда". Приготовленный из овощей, сыра и зелени омлет получается очень вкусным. Ингредиенты: куриное яйцо - 4 штуки; сладкий перец - 1 штука; репчатый лук - 1 штука; чеснок - 2 зубчика; помидоры - 2 штуки; сыр брынза - 200 г; оливковое масло - 3 столовые ложки; соль, молотый черный перец - по вкусу; зелень - 0,5 пучка. vesti.lv »
Над этим блюдом придётся немного потрудиться. Это - не голубцы, а их предтеча: рецепт дошёл в наши края со Средиземноморья, он из классической еврейской кухни. Можно заменить капусту виноградными листьями, а можно этой же начинкой нафаршировать печеные овощи. vesti.lv »
Не слишком «урожайное» на грибы лето - это не повод расстраиваться: нас всех радует сентябрьская тихая охота. А это значит (если вы только-только вернулись из леса), есть отличная возможность испечь на обед ароматный пирог с грибами. vesti.lv »
Чаще всего огурцы мы солим и делаем из них салаты. Но это далеко не все возможности зеленого овоща. Огурцы можно жарить, из них можно делать интересные острые закуски в азиатском стиле. Огурцы подойдут в качестве начинки для пирога и даже в качестве десерта. vesti.lv »
Сочетание огурцов и помидоров, пожалуй, самое популярное и востребованное для легких овощных салатов. Эти продукты отлично дополняются свежей зеленью с огорода, растительным маслом, сметаной или майонезом, и получается самый лучший летний салат. vesti.lv »
В этом мире нет ничего идеального, и летнее время года, к сожалению, не является исключением из этого грустного правила. Иногда жара бывает настолько надоедливой, что приходится искать способы как-то охладиться. vesti.lv »
Без еды на пляже обойтись не получится, нельзя же купаться впроголодь, да и те, кто просто загорает, к концу дня захотят перекусить. Так что нужно подойти к делу с умом и продумать, что же вы будете есть, да еще и есть безопасно, что важно по нынешней жаре. vesti.lv »
В жару обедать не очень хочется, в крайнем случае можно перекусить холодным супом, окрошкой. А вот на ужин, когда жара спадет, можно приготовить горячее блюдо, пишет aif. ru. Подойдет что-то овощное или с морепродуктами. vesti.lv »
Летом иосенью есть прекрасная возможность поэкспериментировать на кухне с дарами леса. Здесь собраны традиционные, популярные и слегка забытые рецепты блюд с грибами. Мачанка Рецептов "мачанки" в белорусской кухне достаточно много. vesti.lv »
Сонливость, апатия, повышенная утомляемость… С этими симптомами сезонного сплина можно распрощаться, если включить в свое ежедневное меню продукты, богатые витаминами С, Е и группы В, магнием, кальцием, селеном, жирными кислотами омега-3. vesti.lv »
Если вчера осталось много шашлыка, многие любители доедают это блюдо холодным, пишет "На Даче". Некоторые разогревают шашлык в микроволновке. Но можно использовать остатки вчерашнего пикника с гораздо большей пользой - приготовить из него целый обед, сварить суп, например, или сделать салат. vesti.lv »
Границы закрыты, но наступившее сегодня календарное лето никто не отменял. Самое время привести тело в форму без спешки и вреда для здоровья, пишет championat. Один из наиболее действенных способов сбросить вес и подсушить мышцы - есть больше белка при дефиците калорий. vesti.lv »
В начале сезона на даче очень мало времени. Жалко его тратить на приготовление обеда, ведь за короткие выходные нужно переделать столько дел. Но сытный перекус необходим, нужно заряжаться энергией для вскапывания грядок и уборки участка. vesti.lv »
В венгерской кухне с одинаковым успехом используют овощи, мясо и рыбу. На закуску вы можете попробовать ветчину под хреном, колбаски или жаренную в сале гусиную печенку. Вероятно, самое известное блюдо за пределами Венгрии - гуляш, который готовят с добавлением муки и паприки (сладкого красного перца). vesti.lv »
Сыр - один из самых востребованных продуктов в магазинах. Но он очень калориен, многие обвиняют сыр в излишней жирности. Стоит ли воздерживаться от этого продукта? Или обвинения безосновательны? Кусочек сыра принесет немало пользы. vesti.lv »
Каждую осень мы запасаемся множеством банок с разнообразными соленьями и маринадами. Главным образом заготавливаем огурцы, грибы и помидоры. Впрочем, не забываем делать овощную икру и другие консервы. vesti.lv »
В пост нам не хватает витаминов, минералов, питательных веществ, протеинов. А еще часто не хватает просто сытных и разнообразных овощных блюд. Выход - делать салаты, пишет еженедельник «Аргументы и Факты». vesti.lv »
Родиной знаменитого Бигоса принято считать Польшу, однако, в Литве, Украине, Беларуси это блюдо не менее любимо и популярно, пишет ресурс «Всегда вкусно». Рецепты приготовления Бигоса, как и многих старинных блюд, имеют свои особенности. vesti.lv »
Банка тушёнки есть почти у каждого. На всякий случай. А вдруг внезапно кончится еда и нужно будет по-быстрому сварить макароны и что-то туда добавить? А что? Разумеется, тушёнку. Макароны по-флотски - это одно из самых быстрых блюд, их готовят на даче, в походах, когда нет времени, не хочется тратить на готовку силы, а пообедать надо сытно и вкусно. vesti.lv »
Зимой еда должна быть теплой и питательной - так мы лучше себя чувствуем и дольше сохраняем энергию. Предлагаем сварить питательный суп с томатами и фасолью - это лучший вариант обеда, когда на улице метет снег. vesti.lv »
Солянку часто называют «сборная». Есть народная версия, что по большим праздникам в старину готовили «общий» суп для всех. Каждый участник застолья, приносил те продукты, которые у него были, их и клали в общий котёл. vesti.lv »
Когда наступают холода, на улице промозглая погода, а снег сменяет ледяной дождь, очень хочется тарелочку полезного согревающего супа, пишет "АиФ". Не слишком жирного, но наваристого и отлично насыщающего. vesti.lv »
Из 1 кило свиной шеи можно приготовить максимум вкусных и сытных блюд. Вы можете не готовить всё, а использовать любое ваше любимое. Ингредиенты: Для отбивных запеченых в сырно-хлебной панировке: отрезать 3 куска мяса по 150 гр. vesti.lv »
Поддержка и укрепление иммунитета - одна из самых важных задач любой осени. А уж осени-2020 - особенно. Ведь количество заболевших в сводках по COVID только растет. Да и сезонный грипп никто пока не отменял. vesti.lv »
Чеснок, сельдерей, гранаты, шиповник, тыква, рябина - список сезонных продуктов можно продолжить. Но мало кто задумывается, что мудро и органично составленное осеннее меню может не только стать экономией для семейного бюджета (сезонные продукты, как правило, стоят дешевле), но и укрепить иммунитет перед зимой, а также согреть холодными осенними вечерами. vesti.lv »
Человек грешен. Особенно в пятницу. И если в субботу идёт продолжение банкета, то в воскресенье уже пора думать о работе. А если не думается и головка «бо-бо»? Значит, именно в пятницу стоит подумать о - тьфу-тьфу! - потенциальном негативе и заранее приготовить блюдо (чай, не менее двух часов займёт. vesti.lv »
Журнал «Подружка» предложил 10 заготовок на зиму, которые придутся вашей семье по вкусу. Рецепты не совсем обычные, но все очень интересные. И мы не смогли не поделиться ими с вами! Салат из помидоров, баклажанов и перца Ингредиенты: 1,5 кг помидоров;1,5 кг баклажанов;700 г болгарского перца;500 г моркови;60 мл растительного масла;1 головка чеснока;1 ст. vesti.lv »
Несколько лет назад, когда автору этих строк случилось побывать в Израиле, мой бывший коллега, с которым мы работали еще в "Молодежке", сказал мне: "Ну когда ты напишешь про нашу кухню?" Теперь, как говорится, выполняю свой старый должок. vesti.lv »
Гаспачо, окрошка, свекольник - на этом, как можно подумать, холодные супы не заканчиваются. Этот раздел кулинарии намного богаче и разнообразнее. Рассказываем о других разновидностях холодного «первого» и приводим самые аппетитные рецепты. vesti.lv »
Пробовали когда-нибудь добавлять соль, растительное масло или черный перец, когда стираете одежду? Метод кажется устаревшим и старым, но прекрасно работает и сейчас даже в сочетании с современными порошками и новыми средствами для стирки. vesti.lv »
Аппетитные блюда без мясных и молочных ингредиентов. Овощные котлеты с грибами Ингредиенты на 4 порции: 500 г картофеля 1 морковь 300 г корня сельдерея 3 ст. vesti.lv »
До отпуска еще далеко, но это не повод отказывать себе в средиземноморской кухне. Блюло получится вкуснее, если сделать его из круглого риса - арборио или бомба. Ингредиенты: 1 луковица 4 зубчика чеснока 2 ст. vesti.lv »
Суп-пюре, он же крем-суп - прекрасен для осени. Он согревающий, но не тяжелый, не слишком жирный. Для него используются легкие овощные или куриные бульоны и много овощей. Сейчас на рынке огромное количество сезонных овощей, которые нужно только почистить и чуть-чуть отварить в бульоне. vesti.lv »
Классическая аджика - это густая паста из острого перца, соли, чеснока и пряностей, которую готовят на Кавказе. Из красных перцев получается красная аджика, из зеленых - зеленая. Помидоры обычно не входят в состав пасты, но в некоторых современных рецептах для приготовления аджики используют помидоры, сладкий перец или яблоки. vesti.lv »
Жаркие летние дни, когда хочется только холодных супов или фруктовых салатов, - отличное время, чтобы сделать свой рацион более полезным, добавить в него больше овощей, фруктов, полезных легких белковых продуктов. vesti.lv »
Огурцы, клубника, персики и молодой картофель - главные герои сезонных салатов, каждый из которых хорош не только для легкого перекуса, но и полноценного обеда. САЛАТ ИЗ ДЫНИ И АВОКАДО от Ники Белоцерковской Ингредиенты: 1 спелая дыня с плотной мякотью 2 авокадо 50 г орешков пинии (можно заменить на кедровые или фисташки) 1 апельсин пучок мяты оливковое масло морская соль молотый черный перец Приготовление: Поджарить орешки на сковороде. vesti.lv »
Овощное рагу - лёгкое в приготовлении, полезное всем независимо от возраста и состояния здоровья блюдо. Вариаций его множество, сочетаний продуктов масса. Предлагаем рецепты для семейного обеда и вкусного ужина. vesti.lv »
Внеси разнообразие в ежедневное меню! Кокосовый суп с зеленым горошком На 4 порции: 150 г моркови 70 г лука-порея (белая часть) 1 зубчик чеснока 1 стебель лемонграсса 2 ст. vesti.lv »
Рассказываем, как готовить брокколи, чтобы не терялась польза и нежный овощной вкус продукта. Брокколи по праву считается одним из самых полезных овощей. Рекордсмен по содержанию витамина А, богата витаминами группы B, содержит много кальция (не меньше, молоко), железа и дневную норму витамина C в 100 граммах. vesti.lv »
5 апреля - Международный день супа. Мы собрали беспроигрышные рецепты самых известных супов из разных стран. День супа важен и для нас. Ведь именно у нас это блюдо необычайно популярно. vesti.lv »
Наступила последняя неделя Великого поста - Страстная. Она самая строгая и самая ответственная. Чтобы пройти ее с достоинством, предлагаем разнообразить свое меню новыми рецептами Первые три дня Страстной недели постящимся рекомендуется придерживаться сухоядения. vesti.lv »
Испечь блины – это еще полдела. Нужно придумать для них вкусное и эффектное сопровождение. Блины с вареньем или с икрой – уже классика. Но если завернуть в них утку или добавить соус из белых грибов, получится эффектно и празднично. vesti.lv »
После бурного праздника и множества алкогольных напитков и коктейлей надо восстановить силы специальными блюдами. Скрэмбл с зеленью 3 яйца 20 г сливочного масла Соль и перец 5 г кинзы Шаг 1. vesti.lv »
Капустные котлеты, пельмени с грибами, майонез из яблок. Что приготовить в Рождественский постРусский постный стол - особый, разнообразный и сытный. Базовые продукты - корнеплоды, грибы, постное тесто. vesti.lv »
Август – прекрасный месяц! Вкуснейшие дары лесов и огородов занимают почётное место на нашем столе. Как бы ещё их приготовить, чтобы семья наелась от души? Воспользуйтесь несложными, но оригинальными рецептами. vesti.lv »
Как не надо готовить котлетыКотлеты жарят в каждой семье. И по своему, особенному, часто доставшемуся от бабушки-прабабушки, рецепту. Но не всегда котлеты получаются сочными и шкворчащими. vesti.lv »
