Результатов: 91

5 простых соусов, которые подойдут к любым блюдам

Соусы, которые мы используем чаще всего - это магазинный майонез и кетчуп. Но ведь существует так много разных рецептов соусов, которые можно сделать своими руками. Они намного лучше покупных по вкусовым качествам и не так вредны. vesti.lv »

2021-4-20 16:49

Интересные соусы своими руками

Самый популярный соус у нас - майонез. С ним можно делать все. И даже огромное количество соусов, пишет aif. ru. А какие еще соусы можно приготовить на основе майонеза? Соус тартар Ингредиенты: 200 г майонеза ½ пучка укропа 1 соленый огурец Готовим: Огурец натереть на крупной терке, дать стечь жидкости. vesti.lv »

2021-4-7 14:06

Овощное соте с добавлением гречки

Вкусное, сытное, постное и ароматное блюдо из овощей с добавлением гречки, можно подать к столу как самостоятельное блюдо или как гарнир, пишет блог "Кулинар". Ингредиенты: картофель - 3 шт. vesti.lv »

2021-3-22 15:02

Jeep задумался о смене названия из-за индейцев

Моделям Jeep задумали сменить название и отказаться от использования слова Cherokee из-за критики со стороны индейцев, передает The Wall Street Journal. Глава корпорации Stellantis Карлос Таварес сказал, что фирма в целом готова пойти на такой шаг. vesti.lv »

2021-3-5 08:49

Три рецепта пасты с мясом

Пока не начался очередной пост, предлагаем приготовить вкусные макароны с мясом. Мы подобрали три рецепта, которые не займут много времени, а вот покорить чье-то сердце такой пастой будет проще простого. vesti.lv »

2021-2-14 15:03

Родители разрешили лошади заходить в детскую – потому что так хочет девочка

Быть родителем непросто: ребенок то просит птичку, а то собачку. Но если лучшая подруга дочери - лошадь, то каждый день живёшь, как в цирке. Каждая маленькая девочка, которая не мечтает о кошечке или собачке, мечтает о личном пони. vesti.lv »

2021-2-1 19:01

Чем угощает япона мама: уникальные рецепты японской кухни

Японская кухня настолько своеобразна, что пришлось долго покопаться, чтобы найти для наших читателей приемлемые рецепты. Всякие там суши, токомаки, саке, темпуры и прочие нори с тунцом для нас не только непривычны, но и почти недоступны по причине удаленности Латвии от Японии. vesti.lv »

2021-1-11 12:50

Как сделать идеальный домашний майонез

Классический майонез по этому рецепту получается всегда. Это самый удачный и быстрый способ приготовить домашний майонез. Основа неизменна - свежие яйца и хорошее растительное масло. Такой густой соус кремовой консистенции принято подавать охлаждённым или комнатной температуры как заправку или приправу. vesti.lv »

2020-12-19 16:17

От нашего стола — вашему: готовим с коньяком, остаемся трезвыми

Благородный алкогольный напиток очень часто используют в кулинарных целях. Достаточно вспомнить несколько рецептов фруктово-ягодных десертов, для которых кусочки фруктов предварительно замачивают в алкоголе. vesti.lv »

2020-12-19 15:45

Какие кулинарные технологии и блюда дошли от Древнего Рима до наших дней

Когда мы говорим о древней кулинарии, то нам кажется, будто 2000 лет назад готовили максимум мясо на вертеле. И ели совершенно другие блюда, совсем не такие, как сейчас. Но если приглядеться внимательнее, то мы поймем, что многое из того, что стоит на нашем столе сегодня, происходит из древнего мира, а точнее, из Римской империи. vesti.lv »

2020-11-30 20:01

Защищает от вирусов и поднимает настроение в холода

К советам Кимберли Снайдер, сертифицированного нутрициолога, прислушиваются десятки звезд, пишет beautyhack. Благодаря ей в моду в Голливуде вошел зеленый смузи из шпината, сельдерея и банана. Диетолог регулярно публикует в своем блоге рецепты, каждый раз объясняя, зачем нужен тот или иной ингредиент. vesti.lv »

2020-11-17 15:01

Рецепт мясной запеканки под соусом «Бешамель»

Запеканка под соусом "Бешамель" с мясными шариками и картошкой. Очень вкусно и интересно, пишет автор канала, который так и называется «ВкусноИнтересно». Ингредиенты: Основа для запеканки: Картошка - 3 шт. vesti.lv »

2020-11-16 14:56

Рецепты: винная ягода везде хороша. Особенно в салатах

Виноград, которого сейчас на рынках и в магазинах в избытке, добавляют во многие блюда, причем не обязательно в десерты, выпечку или фруктовые салаты. Довольно часто он встречается в рецептах блюд из мяса, где ягоды добавляют в соус. vesti.lv »

2020-10-31 14:10

Соус из помидор на зиму домашний

Соус, приготовленный по этому рецепту довольно универсален, так как не имеет своеобразного вкуса, его вкус довольно классический, но в то же время он уникальный. С ним можно приготовить пиццы или вкусную пасту, а можно просто подать в куску мяса. vesti.lv »

2020-10-28 20:20

Что такое соус Песто и с чем его едят

Многие любители европейской и итальянской кухни неоднократно сталкивались с таким соусом, как Песто, но не знают, из чего он состоит и чем примечателен, а также где и как его можно использовать в кулинарии. vesti.lv »

2020-10-14 13:37

Собраны самые популярные варианты картошки фри со всего мира

Создание картофеля фри произвело фурор во всём мире. Сейчас за право называть это блюдо «своим» борятся Франция и Бельгия, но едят его везде - от Канады до Танзании. Для приготовления самой картошки в Европе повара активно используют технику двойного обжаривания овощей. vesti.lv »

2020-9-19 09:54

Рецепт американской пиццы

Это один из множества вариаций американской пиццы. Основная суть - толстая корочка с огромным количеством начинки. Тесто нужно использовать обязательно дрожжевое. Ингредиенты: - тесто ( можно приготовить самому, но для ускорения процесса оно было куплено в магазине - две пластинки общим весом 410 гр) - одна большая луковица - протертые помидоры 500 г - приправа Pitgrill & Chuck for Vegetables (или можете собрать самостоятельно: cоль морская, копченая паприка, лемонграсс молотый, луковый порошок, мята молотая, перец черный дробленый, сахар тростниковый) - 30 г - помидор 1 шт - чеснок 4 зуб - оливковое масло 3 ст. vesti.lv »

2020-6-26 15:00

Любимый соус Сталина: майонез отмечает день рождения

Сегодня - 28 мая - отмечается День рождения самого любимого соуса во всем мире - майонеза! Разбираемся, откуда взялась у людей майонезная зависимость. Самая майонезная страна Один из мировых лидеров по потреблению майонеза на душу населения - Россия. vesti.lv »

2020-5-28 09:50

Рецепт соуса BBQ c Jagermeister

Рецепт соуса с добавлением Jagermeister - отличная альтернатива обычным соусам из магазина! Ингредиенты: томатный сок - 250 мл свежий зеленый чили - 3 шт маленькая луковица - 1 шт тростниковый сахар - 0,5 стаканауксус яблочный - 2 ст. vesti.lv »

2020-4-2 13:47

"Кухня военного времени". Может, и во время карантина пригодится

Нашлось у меня в библиотеке репринтное издание книжки Kara laika virtuve ("Кухня военного времени"). Оригинал датирован 1942 годом. Перечитал ее и удивился - до чего же практичные и дешевые рецепты! Заодно узнал и много нового. vesti.lv »

2020-3-21 10:30

Как разделяются стили BBQ в разных регионах США

Итак, в чем разница между BBQ из знаменитых американских регионов - Техаса, Мемфиса, Каролины и Канзас-Сити? В США существуют десятки вариаций блюд барбекю, но обычно все сводится к 4 основным стилям. vesti.lv »

2020-2-26 15:37

Острые картофельные лодочки

Щепотка какао-порошка придаст глубину и насыщенность острой мясной начинке. Ингредиенты Картофель крупный - 4 штуки Масло оливковое - 1 столовая ложка Лук - 1 штука Чеснок - 1 зубчик Чили - 1/2 столовой ложки Фарш говяжий - 400 граммов Помидоры консервированные - 400 граммов Фасоль консервированная - 400 граммов Томатное пюре - 1 столовая ложка Какао-порошок - 1/2 чайной ложки Соус чили - 1 чайная ложка Для подачи: Кинза - по вкусу Сметана - по вкусу Сыр Чеддер натертый - по вкусу Способ приготовления Нагрейте духовку до 200°С. vesti.lv »

2020-1-14 12:52

Мой соус пробудит в вас желание откусить кому-нибудь ухо. Спросите Майка Тайсона!

Когда Майку Тайсону напомнили о том, что 15 лет назад он откусил кусок уха Эвандеру Холифилду, он написал ему в Твиттере: “Мне только что напомнили, что сегодня 15-я годовщина инцидента с откушенным ухом. mixnews.lv »

2019-11-7 15:19

12 лайфхаков для кухни, которым учат в кулинарной школе

Эти хитрости полезно знать каждому. Чтобы доска не скользила по столу Подложите под разделочную доску влажное полотенце из бумаги или текстиля. Этот простой прием поможет удержать ее на месте. vesti.lv »

2019-8-14 19:40

В Болонье объявили войну. Во всем виноват соус

Мэр Болоньи Вирджинио Мерола запустил информационную кампанию с целью доказать, что спагетти болоньезе, которое готовят по всему миру, не имеет ничего общего с итальянским городом и подлинным рецептом блюда. vesti.lv »

2019-3-7 10:40

Подними себе настроение: 3 необычных рецепта из шоколада

Не отказывай себе в сладком, даже если ты на диете: иногда можно позволить себе слабости (особенно если они улучшают самочувствие и укрепляют здоровье). Первое, что приходит в голову, когда тебя спрашивают о пользе шоколада - он вырабатывает гормон счастья. vesti.lv »

2019-2-22 20:52

Курица по-тайски и по-грузински. Как приготовить вкусное филе

Самый доступный вид животного белка - обычная куриная грудка. Она хорошо усваивается, не вызывает аллергию, в ней мало жира. Одно плохо: грудки часто получаются суховатыми и не слишком вкусными. vesti.lv »

2018-12-19 11:40

Макароны под домашним соусом. Простые рецепты пасты на ужин

Паста - макароны с соусом - один из самых простых ужинов. Вариаций соуса - миллион, разновидностей пасты - немногим меньше, можно экспериментировать, пока не надоест или пока не выберете самый любимый вид пасты. vesti.lv »

2018-12-1 15:45

Меню для начинающего долгожителя. Как перейти на правильное питание?

Говорят, есть диеты, продлевающие жизнь. Подтверждено ли их действие научно, как именно питаться по дням и что нужно делать? Разбираемся. Можно найти много диет, обещающих продление жизни. vesti.lv »

2018-11-3 20:40

Ужин как в Италии: 10 секретов идеального соуса для спагетти

Создание идеального домашнего соуса для пасты - процесс длительный. Чтобы все ингредиенты раскрыли свой вкус и аромат, и соус приобрел нужную консистенцию, вам придется потратить до двух часов вашего времени. vesti.lv »

2018-9-12 15:50

Баранина в гранате, сёмга в меду. Рецепты кавказских блюд на углях

Вот и открыт, наконец, сезон шашлыка. Чуть ли ни в каждой семье на Кавказе есть свой фирменный, традиционный рецепт. Мы собрали три оригинальных способа приготовления мяса и рыбы на углях. Баранина в гранате Кавказцы говорят: настоящий добротный шашлык можно приготовить только из молодого барашка. vesti.lv »

2018-4-21 16:40

Утка, вишня и бурбон. Сладкие и сытные начинки для блинов

Испечь блины – это еще полдела. Нужно придумать для них вкусное и эффектное сопровождение. Блины с вареньем или с икрой – уже классика. Но если завернуть в них утку или добавить соус из белых грибов, получится эффектно и празднично. vesti.lv »

2018-2-15 16:40

Рецепты блюд для восстановления силы в первый день года

После бурного праздника и множества алкогольных напитков и коктейлей надо восстановить силы специальными блюдами. Скрэмбл с зеленью 3 яйца 20 г сливочного масла Соль и перец 5 г кинзы Шаг 1. vesti.lv »

2018-1-2 18:40

Цезарь из Мексики, сосиски из Австрии. Откуда родом привычные блюда

Привычные нам сосиски — родом из Австрии, чизкейки делали в Древней Греции, а картофель фри придумали в Бельгии. Рассказываем, откуда родом самые популярные блюда нашей планеты. Сосиски из Австрии 13 ноября 1805 года в Вене были изобретены сосиски. vesti.lv »

2017-11-13 12:45

7 фатальных ошибок

Как не надо готовить котлетыКотлеты жарят в каждой семье. И по своему, особенному, часто доставшемуся от бабушки-прабабушки, рецепту. Но не всегда котлеты получаются сочными и шкворчащими. vesti.lv »

2017-6-3 10:00

Как правильно есть суши?

Современный японский этикет предписывает женщинам есть суши только палочками, а мужчины могут выбирать — есть палочками или руками. Что касается сашими (нарезанное тонкими дольками филе сырой рыбы или морепродуктов, которое подают с приправами), то руками их есть нельзя даже мужчинам. vesti.lv »

2017-4-22 18:40

Буониссимо: вкуснейший соус Альфредо и пять рецептов пасты

Соус Альфредо прибыл к нам прямиком (как вы уже могли догадаться по его названию) из Италии. Это нежнейшая смесь из сливочного масла, сыра и жирных сливок. Его просто готовить, и он настолько универсален, что подойдет практически ко всем вашим любимым блюдам! rus.delfi.lv »

2016-10-28 10:22

Вкусные и оригинальные рецепты из июньских даров

Если вы не очень любите овощи, июнь — самое время, чтобы пересмотреть свои взгляды. Молодая морковь, молодой зеленый горошек, молодые кабачки, молодая свекла и, наконец, огурцы — это вкусная и очень полезная еда. vesti.lv »

2016-6-10 13:28

12