Результатов: 290

Что можно посадить рядом с огурцами

Обычно смешанные посадки возникают там, где не хватает места. Но есть и экспериментаторы, и им нравится сочетать на грядках и в теплице разные культуры. И глазу красиво, и душе приятно. И земля не простаивает. vesti.lv »

2021-4-10 10:00

Лук — от семи недуг

Репчатый лук заслуженно можно назвать российским суперфудом. О полезных свойствах этого продукта в интервью радио Sputnik рассказал кандидат медицинских наук, врач-диетолог, доцент медицинского факультета Санкт-Петербургского госуниверситета Андрей Бобровский. vesti.lv »

2021-4-9 08:59

Идеи блюд с соленьями и маринадами из прошлогодних консервов (много рецептов)

Каждую осень мы запасаемся множеством банок с разнообразными соленьями и маринадами. Главным образом заготавливаем огурцы, грибы и помидоры. Впрочем, не забываем делать овощную икру и другие консервы. vesti.lv »

2021-3-31 14:01

Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке

Фаршированные шампиньоны - очень вкусное и сытное блюдо, пишет канал «Русская кухня». Рецепт достаточно прост, несмотря на немалое обилие процессов. Фаршированные грибы можно подавать как закуску, или как отдельное блюдо. vesti.lv »

2021-3-28 09:08

Куриный борщ - это класс!

Для тех, кто не придерживается православного поста или просто очень любит борщ. Борщ можно варить из разного вида мяса, в том числе и из курицы. И именно такой борщ считается блюдом украинской кухни. vesti.lv »

2021-3-28 15:07

Как приготовить постные котлеты, плов и голубцы (масса интереснейших рецептов)

Те, кто соблюдают Великий пост, едят только растительные продукты, отказываясь от мяса, яиц, молочных продуктов и даже рыбы (ее можно будет поставить на стол только 2 раза за все 48 дней поста). Весь долгий пост на одних макаронах и картошке не просидишь, хочется разнообразия. vesti.lv »

2021-3-25 15:05

Постный луковый суп (почти французский!)

Постный луковый суп - наш ответ скептикам, которые считают единственно верной исключительно классическую версию. Да, традиционный французский вариант этого блюда просто немыслим без хорошего крепкого мясного бульона. vesti.lv »

2021-3-18 14:58

Всё, что можно и нужно знать о прекрасном и полезном овоще - луке

Лук - вкусная еда и хорошее средство от болезней. Чем полезен и чем вреден лук для здоровья мужчины и женщины, в каком виде и сколько его можно есть в день, а также как правильно выбирать и хранить лук - в материале «РИА Новости». vesti.lv »

2021-3-18 09:58

Классический рецепт постного борща

Постный борщ, приготовленный по классическому рецепту, получается ароматным и вкусным, пишет "Кулинар". А еще очень красивым - благодаря свекольному соку, который добавляется в самом конце приготовления! Чтобы вкус постного борща по классическому рецепту был насыщенным и ярким, ни в коем случае не пренебрегайте его последним пунктом: суп должен обязательно настояться на горячей выключенной плите, чтобы «звучание» каждого ингредиента соединилось с остальными в единый прекрасный аккорд. vesti.lv »

2021-3-18 14:57

Он семейный, но он – лук

Эта разновидность репчатого лука ценится огородниками за сочность, аромат и мягкий вкус. При этом луковицы долго хранятся и не болеют, пишет o. ru. Семейным (или просто семейкой) называют многозачатковый лук. vesti.lv »

2021-3-17 18:06

Не всё коту масленица… Что есть во время Великого поста

Отгуляла широкая Масленица, пришло время Великого поста… Правила воздержания в еде, предписанные церковью, строги. Понятно, что во время поста запрещены мясо, сливочное масло, молоко, яйца, сыр. vesti.lv »

2021-3-16 11:52

Сытный ужин: римский томатный суп с пастой орзо и яйцом пашот

Пусть границы с Италией еще не открыты, и когда это произойдет, неизвестно, пожалуй, никому, но проникнуться Средиземноморьем можно гастрономически. Предлагаем рецепт римского томатного супа с пастой орзо и яйцом пашот. vesti.lv »

2021-3-11 18:08

Картофельные котлеты: целая куча интересных рецептов на все случаи жизни

Котлеты - то, что всегда на нашем столе, и что можно приготовить быстро, без проблем и с максимальной лёгкостью. А когда, примеру, у православных наступает Великий пост (а это уже 15 марта!) и мясные варианты больше не в почёте, то обязательно стоит попробовать картофельные, которые удивят не только своим вкусом, но и разнообразием. vesti.lv »

2021-3-11 15:00

Рыба «по-донецки» - интересный, необычный и вкусный рецепт

Очень вкусная рыба под овощной "шубкой". Необычное сочетание, но очень вкусно. Канал "Кухня на изнанку" не знает, почему она называется "по-донецки", но очень рекомендует. Прислушаемся к нему. vesti.lv »

2021-3-5 15:04

Латышский суп с фрикадельками и свёклой

Если захотелось какого-нибудь вкусного прибалтийского супчика, то канал «Кулинар» рекомендует этот: вкусно и не прогадаете. Ингредиенты: для фрикаделек: фарш (обычно свиной) - 150 г лук репчатый - 1 шт. vesti.lv »

2021-3-2 15:02

Особенности русской кухни (очень много необычайно интересных рецептов)

Иногие блюда русской кухни незаслуженно забыты, пишет журнал «Про Кухню». Иностранные повара приезжают в Россию и в качестве гастрономических чудес представляют исконно русские продукты: квашеную свёклу, мочёную ягоду или ту же самую репу. vesti.lv »

2021-3-1 14:58

Назван «творящий чудеса» суперпродукт

Турецкое издание Milliyet рассказало о полезных свойствах репчатого лука, назвав его с суперпродуктом, который "творит чудеса". "Богатый витаминами и питательными веществами, укрепляющими наше здоровье, репчатый лук - это суперпродукт, который при ежедневном употреблении творит чудеса!" - утверждает издание. vesti.lv »

2021-2-23 11:33

Луковые котлеты за 10 минут: готовим без грамма мяса

Луковые котлеты при правильной готовки полностью избавляются от присущей луку горечи. Несмотря на то, что в них нет ни грамма мяса - блюдо получается сытное и насыщенное. Готовятся они быстро - 10 минут подготовки, а дальше остается только пожарить. vesti.lv »

2021-2-19 14:59

Почему нужно съедать по одной луковице в день

Лук - одно из самых эффективных средств для укрепления иммунитета и профилактики многих болезней, который используется также для облегчения боли в горле и при простуде, снижения уровня холестерина и предотвращения атерослероза, заявила диетолог Светлана Фус. vesti.lv »

2021-2-19 20:08

Итальянское воскресенье с тремя рецептами потрясающей пасты

Когда еще есть возможность собраться всей семьей и провести несколько часов за неспешным обедом? Конечно же, в воскресенье! Порадуйте родных пастой - от макаронных изделий с вкусным соусом и сыром вряд ли кто-то откажется. vesti.lv »

2021-2-14 15:14

Описаны способы избежать слез при нарезке лука

При нарезании лук выделяет вещество, раздражающее глаза и слезные железы, что заставляет людей плакать. Чтобы избежать слез при нарезке лука, достаточно воспользоваться способами, которые описал британский портал Express. vesti.lv »

2021-2-10 08:57

Кролики - это не только ценный мех! (интересные рецепты)

Кроличье мясо считается диетическим. По содержанию белков оно находится между говядиной и птицей, но жира в нем меньше, а питательные свойства - выше. Крольчатина легко усваивается организмом, как мы все знаем, содержит много полезных веществ и минимум холестерина. vesti.lv »

2021-2-3 15:03

Жареная картошка от шеф-повара (простой суперрецепт)

Жареную картошку любят все! Существует много рецептов ее приготовления, но шеф-повар Василий Емельяненко, приготовит картошку с хрустящей корочкой, вкус которой вы запомните надолго. Представьте себе, жареная картошечка, да еще и с пряной килечкой - это просто праздник какой-то! Блюдо готовится легко, быстро и получается воистину восхитительным. vesti.lv »

2021-2-1 20:01

Как готовить настоящую солянку: рыбную, мясную или грибную

Солянку часто называют «сборная». Есть народная версия, что по большим праздникам в старину готовили «общий» суп для всех. Каждый участник застолья, приносил те продукты, которые у него были, их и клали в общий котёл. vesti.lv »

2021-2-1 15:01

Не только селедка: необычные рецепты форшмака

Форшмак - закуска еврейской кухни. В основе форшмака - селедочный паштет, для которого соленую селедку предварительно вымачивают в молоке, затем удаляют кожу, все косточки и получившееся филе мелко-мелко рубят и растирают до однородности. vesti.lv »

2021-1-31 19:00

Тажин – вкусная экзотика: как правильно использовать плюс лучшие рецепты

Тажин - специальная посуда, в которой готовят еду в Марокко. Но теперь тажины можно найти на многих кухнях. Что в нем можно приготовить? Интересно то, что тажином одновременно называют и вид посуды, и еду, которую в ней готовят. vesti.lv »

2021-1-31 20:09

Простые способы убирания горечи из лука

Лук - очень полезный продукт, вот только его специфический вкус с выраженной горчинкой не всем по нраву. Но его желательно употреблять, особенно в холодный период, ведь это ценный источник витаминов. vesti.lv »

2021-1-28 14:57

Щи из квашеной капусты с говядиной

Идеальный согревающий суп для холодного времени года. Эти щи получаются наваристыми, сытными и необыкновенно вкусными. Ингредиенты: Говядина на кости 800-900 г Вода 3300 мл Лук 2 штуки Морковь 2 штуки Квашеная капуста 800-900 г Масло растительное 2 ст. vesti.lv »

2021-1-20 15:00

Рагу из картофеля и курицы

На Кубани это блюдо называется «соус с мясом». Если блюдо готовится без мяса, то называется просто «соус». Мясо можно брать любое: свинину, говядину, птицу, кролика, нутрию и так далее. Кладется много картошки, которая слегка разваривается, чтобы бульон был гуще. vesti.lv »

2021-1-20 10:00

Кулеш в помощь: какие блюда можно приготовить с салом зимой (интересные рецепты)

Сало - продукт неоднозначный, пишет aif. ru. С одной стороны, в нем много холестерина и оно очень калорийно. С другой стороны, небольшой кусочек сала приносит организму пользу, он помогает согреться, в нем присутствует очень полезная для здоровья полиненасыщенная жирная кислота - арахидоновая, - правда, в очень небольшом количестве. vesti.lv »

2021-1-19 09:59

Рецепты звезд: Анита Цой готовит сладкий плов

Певица - идеальная хозяйка. Анита Цой регулярно делится интересными рецептами в телепрограммах и социальных сетях. В этот раз Анита решила подсластить домашним и поклонникам жизнь после праздников и приготовила сладкий плов. vesti.lv »

2021-1-19 16:21

Варим сытные зимние супы (много интересных неожиданных рецептов)

Суп актуален в любое время года, но особенно - зимой и поздней осенью, пишет «АиФ». Когда на улице очень холодно, промозгло, а снег сменяется ледяным дождем, тарелка наваристого, даже жирного супа - это то, что поможет быстро согреться и утолить голод надолго. vesti.lv »

2021-1-17 14:57

Рецепты постных щей и борща

В пост приходится приложить немало усилий и кулинарной фантазии, чтобы приготовить не только вкусные, но и разнообразные блюда. Меню семейного обеда невозможно представить без постного супа, приготовление которого имеет много особенностей. vesti.lv »

2021-1-8 17:20

Рождество по-белорусски: 12 рецептов традиционных блюд

7 января православные отмечают Рождество Христово. Подготовка к празднованию начинается в Сочельник - 6 января. По традиции, ужин в этот день должен быть щедрым и состоять из 12 блюд в честь 12 апостолов. vesti.lv »

2021-1-7 20:15

Классический корейский суп Хэджанкук

У редакции bb. lv в Сеуле живёт прекрасный друг и коллега. Он уверяет, что - несмотря на название - данный продукт прекрасен и зимой, и летом, и на расслабленные выходные, и посредине рабочей недели. vesti.lv »

2021-1-6 15:05

Луковый суп: обед с французским акцентом - оригинальный рецепт

Лук - это очень полезный и ароматный овощ. Лучший способ по достоинству оценить его вкус - приготовить традиционный французский суп. Согласно легенде, Людовик XV захотел ночью есть, но в охотничьем доме не оказалось ничего, кроме шампанского, лука и масла. vesti.lv »

2021-1-5 14:54

«Удачная курица» и другие новогодние горячие блюда

Представляем простые рецепты, которые решат главную проблему новогоднего стола: что на горячее? В качестве бонуса - лайфхаки, которые помогут прокачать ваше мастерство. Мы выбрали три новогодних рецепта горячих блюд, которые точно понравятся вашей семье и друзьям (без редких ингредиентов)! Рецепты простые, для новичков, но благодаря профессиональным секретам вроде «правильной корочки», они будут и вкусными, и красивыми. vesti.lv »

2020-12-27 17:58

Салат «Грибочки под шубой»: можно и в пост, можно и на Новогодний стол поставить

Очень вкусный салат. Особенно подходит для тех, кто не очень жалует мясо или держит нестрогий пост. С этим салатом можно угодить всем гостям, пишет канал «Вкусно и интересно». Ингредиенты: Картошка отварная - 4 шт. vesti.lv »

2020-12-22 10:03

Забытый рецепт салата «Шахтерский» времен СССР - всего из трех ингредиентов!

Для тех, кто не знает: это очень вкусный мясной салат. "Шахтерским" он зовется по причине того, что это настоящее мужское, брутальное блюдо. Мужчины, все без исключения, обожают этот салат, пишет канал "Кулинарный техникум". vesti.lv »

2020-12-20 10:10

Салат «Граф» - серьезный конкурент «Селедке под Шубой» на новогоднем столе

. . . И это действительно так. Кстати, ничего сложного и обалденно вкусно. Поехали! Ингредиенты: Свекла отварная 1 шт Красный лук большая луков. 1 шт Куриный окорочок отварной 1 шт Картофель отварной 1 большая шт Консервирований горошек 100 гр Чернослив 100 гр Орехи грецкие 50 гр Яйца сваренные вкрутую 6 шт Майонез Уксус 9% 200 гр Вода 200 гр Соль, перец Готовим: Овощи и куриный окорочок отвариваем. vesti.lv »

2020-12-18 15:04

Три варианта супов-пюре

В этих рецептах нет никаких корней сельдерея, батата и дикого женьшеня - только блендер и привычные продукты: тыква, лук, сыр, картофель и грибы. Тыквенный суп-пюре Для этого супа подойдет обычная или бутылочная тыква. vesti.lv »

2020-12-9 15:02

Пять рецептов русской кухни

Русская кухня менялась на протяжении десяти веков под влиянием завоевателей, соседей и правителей. Поэтому иногда невозможно точно сказать, относится ли блюдо к русской кухни или пришло извне. Например, в десятом веке с православием пришли постные блюда и дрожжевой хлеб, в конце семнадцатого века с присоединением Сибири, Башкирии, Астраханского и Казанского ханств появились манты, пельмени, чай и пастила, а во времена Петра I - картофель. vesti.lv »

2020-12-9 09:58

Русские традиции: что есть во время Рождественского поста

Начался Рождественский пост. Правила воздержания, предписанные церковью, строги. Понятно, что во время поста запрещены мясо, сливочное масло, молоко, яйца, сыр. Казалось бы, даже не для самых явных приверженцев постной трапезы это становится каким-то испытанием. vesti.lv »

2020-12-5 07:10

Красный, желтый, зеленый — рецепты овощных блюд

Осень - идеальное время для освоения блюд из овощей. Созревшие баклажаны, сладкую морковь, тыкву хозяйки превращают в причудливые салаты, сложные пироги, изобретают новые начинки и экспериментируют со вкусами. vesti.lv »

2020-11-26 09:52

Как перестать выбрасывать еду из холодильника

В мире ежегодно пропадает как минимумодна треть еды. Часть ее гибнет на фермах, заводах или по дороге к потребителю, другую выбрасывают магазины и покупатели. Тем временем в мире голодает почти миллиард людей, их число растет каждый год. vesti.lv »

2020-11-21 18:04

Ужин за полчаса

Сделать ужин буквально за полчаса - это реально, рассказывает канал «Готовим вместе». Блюдо получается вкусным, несмотря на быстрое приготовление. Причём и курица, и грибы, и гарнир готовятся в одной посуде. vesti.lv »

2020-11-17 19:52

Кольраби: что из нее приготовить

Загадочная, словно инопланетный пришелец, кольраби сиротливо лежит на овощных развалах и в магазине. Хозяйки проходят мимо этой полезной капусты, потому что мало кто знает, что из нее можно приготовить. vesti.lv »

2020-11-16 16:19

Back In USSR: «Пассажирский» – вкусный салат, но сейчас его почему-то забыли...

История о том, что «Пассажирский салат» придуман в 60-х годах для подачи в вагонах-ресторанах на железной дороге, скорее всего легенда. Но салатик действительно вкусный. А ещё сытный и питательный. vesti.lv »

2020-11-15 09:31

Салат-коктейль «Гавань»

Этот фантастически вкусный салат гости запомнят надолго. Его можно подавать к столу на Новый год, День Рождения и любой другой праздник. Этот салат достаточно легкий и не калорийный. Такие закуски в стаканах принято готовить во Франции и называются они «Веррины». vesti.lv »

2020-11-12 14:55